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上記メニュー(540円)食べました。やんわりと煮干しの風味を感じる塩？と思わせる、そう醤油の印象の強くないスープ。麺は硬さ程よい細麺のストレート。具は玉ねぎ、カイワレ、細かい肉は煮豚でしょうか。(他のレヴューを見ると牛スジの様です)僕は煮干し好きではないのですが煮干しの名店と言われる店ではその直線的な旨味は感じています。こちらは僕でも自然に食べられる中間的な味わい。そういう印象でした。540円のコストパフォーマンスは嬉しいですね。次は和歌山ラーメン食べてみたいです。
こんにちわ～ 場所柄行けれると思いましたが早速でしたね～！ 大体、同じ印象でしたね。 自分も次回は和歌山ラーメンを狙ってます♪
いろんな旨味があるから こういう印象になるんでしょうか。 和歌山ラーメンは大井ののりやで一度食べただけ。 次は僕も食べてみます。
Kuni
95点
85点
76点
72点
82点
長寿の秘訣は炭水化物
また黄身に恋してる
三日月
Kuni
poison face
72点
75点
75点
73点
74点
やんわりと煮干しの風味を感じる
塩？と思わせる、
そう醤油の印象の強くないスープ。
麺は硬さ程よい細麺のストレート。
具は玉ねぎ、カイワレ、
細かい肉は煮豚でしょうか。
(他のレヴューを見ると牛スジの様です)
僕は煮干し好きではないのですが
煮干しの名店と言われる店では
その直線的な旨味は感じています。
こちらは僕でも自然に食べられる
中間的な味わい。
そういう印象でした。
540円のコストパフォーマンスは
嬉しいですね。
次は和歌山ラーメン食べてみたいです。