レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久々に町中華へ。このお店は私が浅草に住み着いたころデキたお店で当時はよく行ってました。賑わっているのを見たことないのですが人気があるのかないのか…でも20年以上やってるんだから立派。実はまた土曜の3時過ぎにお腹がすいてちょっと近所の店を偵察していたのですよ。そしたら営業中のノボリが…。へー通し営業だったんですね。こりゃ便利かも。閑散とした店内、貸切状態です。それほど待つことなく着丼。むむ?山盛野菜の塩清湯…?実はラーメンを頼んだつもりだったのですが私の発音が悪かったのかコミュニケーション・ミス。確かに聞きようによってはタンメンに聞こえますわな(笑)まぁこちらの看板メニューだし野菜不足だったので抵抗もせずにギョーザ(¥350)と頂くことに。ただ量がなぁ…結構ありました^ ^清湯スープはしっかり旨みがありレンゲが進みます。昆布でしょう。塩気もいい塩梅です。麺は細ちぢれ麺ですが固め指定のせいか最後までダレないのは好印象。製麺所はわかりません。野菜はですねモヤシとキャベツのツートップにキクラゲ少々、他野菜がチョボチョボ。豚コマが3キレほどありましたが肉感は皆無と言ってよいでしょう。キャベツが強すぎてちとバランス悪いかなぁ^ ^しかもキャベツにエグ味を少し感じて後半、辛かったっす。麺もスープもなかなかの出来なのでちょっと惜しかった…やはり醤油を食べてみたいですな。次回、しっかり発音でラーメンをコールします^ ^
このお店は私が浅草に住み着いたころ
デキたお店で当時はよく行ってました。
賑わっているのを見たことないのですが
人気があるのかないのか…
でも20年以上やってるんだから立派。
実はまた土曜の3時過ぎにお腹がすいて
ちょっと近所の店を偵察していたのですよ。
そしたら営業中のノボリが…。
へー通し営業だったんですね。
こりゃ便利かも。
閑散とした店内、貸切状態です。
それほど待つことなく着丼。
むむ?山盛野菜の塩清湯…?
実はラーメンを頼んだつもりだったのですが
私の発音が悪かったのか
コミュニケーション・ミス。
確かに聞きようによっては
タンメンに聞こえますわな(笑)
まぁこちらの看板メニューだし
野菜不足だったので抵抗もせずに
ギョーザ(¥350)と頂くことに。
ただ量がなぁ…結構ありました^ ^
清湯スープはしっかり旨みがあり
レンゲが進みます。昆布でしょう。
塩気もいい塩梅です。
麺は細ちぢれ麺ですが固め指定のせいか
最後までダレないのは好印象。
製麺所はわかりません。
野菜はですね
モヤシとキャベツのツートップに
キクラゲ少々、他野菜がチョボチョボ。
豚コマが3キレほどありましたが
肉感は皆無と言ってよいでしょう。
キャベツが強すぎて
ちとバランス悪いかなぁ^ ^
しかもキャベツにエグ味を少し感じて
後半、辛かったっす。
麺もスープもなかなかの出来なので
ちょっと惜しかった…
やはり醤油を食べてみたいですな。
次回、しっかり発音で
ラーメンをコールします^ ^