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2017年3月1日平打ちストレートの太麺に肉味噌、ニラ、ノリ、ネギ、卵黄などがのった台湾混ぜそばです。そこに無料トッピングのニンニク、ホアジャオ、マヨネーズを足しました。ピリ辛の肉味噌などが麺に絡みパンチがありとてもうまいです。麺は野猿二郎仕込みでとてもうまくトッピングとの絡みもいいです。台湾混ぜそばに関してはヤサイトッピングがないのが残念ですが麺量が多く〆の追い飯もあるので満足です。最後の追い飯の時にニンニクとホアジャオがけっこう残っていて後半やや辛く感じました。
ぴーえむ
鬼脂権造
jim
saima
rourou
平打ちストレートの太麺に肉味噌、ニラ、ノリ、ネギ、卵黄などがのった台湾混ぜそばです。そこに無料トッピングのニンニク、ホアジャオ、マヨネーズを足しました。ピリ辛の肉味噌などが麺に絡みパンチがありとてもうまいです。麺は野猿二郎仕込みでとてもうまくトッピングとの絡みもいいです。台湾混ぜそばに関してはヤサイトッピングがないのが残念ですが麺量が多く〆の追い飯もあるので満足です。最後の追い飯の時にニンニクとホアジャオがけっこう残っていて後半やや辛く感じました。