蛍池にできたコチラ、なかなかインパクトのある店名ですが、タイミングよく訪問することができました。昼の部終了の少し前に滑り込み、小雨がぱらつくなか店外数名の待ちがありそちらに接続致しました。券売機にてメニューを拝見すると、店名通りマグロ節の中華そばがデフォの様で、その派生で濃いめ、梅入りとあり、その他鶏白湯そば、煮干しまぜそばとあります。その他サイドメニューの唐揚げがあり、ほとんどの方がそれを注文されてました。初回なのでデフォと思しき表記の食券を購入。麺大盛が無料サービスとの事で、ありがたくお願いをしました。

少しして写真のラーメンが配膳されました。デカい海苔と、ラーメンの具では珍しい天かすが印象的です。スープは淡い醤油色をしたビジュアルです。あっさりとした魚介を感じるスープはマグロに飛魚の煮干しとあります。醤油の味は見た目通り控えめでとてもあっさりとしております。麺は平打ちのストレート麺です。自家製麺とありモチモチとした食感、噛み込むと小麦の風味がしっかりと感じられ、美味しい麺です。大盛りだけあってボリュウムを感じる麺量でした。チャーシューは肉厚、ほろほろと柔らかいもので焙られて芳ばしい。その他に具は上述の海苔1枚に天かす、ナルト、水菜となります。

既食感のないスープに、麺が美味しくまた無料の大盛が意外なボリュームでとても満足できる一杯でした。コチラはまた、別メニュー食しに再訪したいと思いました。ごちそうさんです。