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「『チャーシューメン+大盛(¥800+100)』」@ラーメン専門 珉珉の写真てゆか先月24日に移転開店したコチラにようやくの訪問♪

ってコトで12時過ぎ頃店着...店内ゎ常時満席で時たま待ち客が出来るホドの大盛況...んで厨房にゎ久し振りに見る大女将と若女将の2人体制...まだ新しい厨房に慣れてないのか、ちょっとギコちないオペレーションゎ何気に新鮮な驚き...(笑) 取り敢えず券売機ゎ無かったので大女将に口頭で上記ラーを注文...んでお冷ゎ相変わらずセルフなのだが、数人の客ゎわかっておらず、漏れが着席前に給水器で水を汲んだのを見て一斉に給水器に向かってたなぁ...(笑) また若干のオペの混乱かオーダーミスorオーダー違い(?)があったのか、漏れのラーゎ先客数人をスッ飛ばして10分弱で提供されちゃいマシタ...(^O^; てか漏れのすぐ横に座ってたお客さん2人...ちゃんと注文したのですか!?また水も飲まずに一体何分待ってるのですか!? 漏れゎ後から来たのに先に食べて、先に出て逝っちゃってゴメンなさい...(爆)

てかラーメンゎ移転前と然程変わらないクオリティで満足♪ 薄いラード膜が張った濃いめのスープゎ見ためゎ塩っぱそぅだが変に濃過ぎない漏れ的にゎ良い感じ♪ んで柔らかめの茹での麺も(≧∇≦)bグー...漏れ的にゎコレを固めで食べようとゎ思わん...(-_-;)v んでトッピのヲ肉ゎ今日ゎちょっとパサ気味かなぁ...でもまぁ食べ応え的にゎマズマズか...てかメンマゎ移転前ゎもっとコリッコリ♪な感じがしたが今日のゎやや柔らかめ...まぁコレゎブレの範疇か...んで刻み玉葱ゎ多からず少なからずのマズマズの感じ...刻みゎやや細かくなったカナ!?(^_^;

んで卓上調味料ゎブラック&ホワイトの2種の胡椒に豆板醤&おろしニンニクと酢に、やっぱりあった「塩昆布」...この辺ゎ全然変わってなくてホントに良かった...(笑) ってコトでニンニクとホワイトペッパーを投入して楽勝で完食♪

てか漏れ的に前店舗ゎ隣のメッチャ狭いコインパ(8台分)が空いているか空いていないかで何度か断念したコトがあったが、今の店舗だと漏れのトラックでも余裕で止められる、お店から向かって左右の信号のすぐ近くに広めで大きめコインパがあるのゎメッチャ嬉しいのォ♪ 最寄駅(豊田駅)からの距離的にゎ全然変わらないが(笑)、この場所なら前よりもっと通い易くなったのゎ漏れ的にゎ良いコトだわィ...(爆)

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