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塩鳥煮干しそば800円大盛100円前回は醤油味を食べたので今回は塩味にしました。個人的な感想で。塩は思ったほど塩味感が強調されず、鳥煮干し出汁のアシスト程度な感じ。醤油味よりも煮干し感を感じましたが、醤油と煮干しの相性も良かったので醤油の方が若干好みだなと思った。付け添えのれもん生姜とキノコオイルは醤油より塩味の方が変化を感じた。鳥炭火焼3枚も良いですねー。食べ始め、途中、ラストにと一枚しかないチャーシューをどの場面で食べるか考えずいけるところが良い。麺大盛りの量は、よくある中華屋のラーメンの量より少し多くなったくらいでした。茹で上げで200くらい。今回も美味しくいただけました。ごちそうさまでした！
Katsu555
サラリーメン金太郎
わた邉
ゆたち
meak_noodles
大盛100円
前回は醤油味を食べたので今回は塩味にしました。
個人的な感想で。
塩は思ったほど塩味感が強調されず、鳥煮干し出汁のアシスト程度な感じ。
醤油味よりも煮干し感を感じましたが、醤油と煮干しの相性も良かったので醤油の方が若干好みだなと思った。
付け添えのれもん生姜とキノコオイルは醤油より塩味の方が変化を感じた。
鳥炭火焼3枚も良いですねー。
食べ始め、途中、ラストにと一枚しかないチャーシューをどの場面で食べるか考えずいけるところが良い。
麺大盛りの量は、よくある中華屋のラーメンの量より少し多くなったくらいでした。
茹で上げで200くらい。
今回も美味しくいただけました。
ごちそうさまでした！