今日は以前からの宿題店であったこちらにチャリンコで出動です。流石に花粉がきつくなってきました。開店15分前に到着。First Lotに入れました。初心者ですのでベーシックなラーメンをと考えていたのですが、あまりのメニューの多さにひねりが欲しくなり、表題をポチ、暫し待ちます。周りの人は8割が汁なしを頼んでいたようでした。次から次へと食券を買いに来るのでドアは開けっ放し、寒いです。

15分ぐらいして着丼です。ミニですので小ぶりの丼ですが、並々と盛られなかなかのボリューム感です。スープは辛いは辛いですが、しっかりと旨みを感じるレベルの辛さです。麺はもちもちの太麺でしっかりとした小麦感を感じます。J系にしては野菜にもやしがなく、キャベツ＋刻みネギというのも嬉しいですね。豚は大ぶりホロホロのものが2枚、食べごたえがあります。味玉は黄身がトロトロの半熟で、これは美味いです。毎回このレベルの味玉なのであれば、これは絶対頼むべきです。固形物を完食し、スープを少し飲んでFinish。僕にはミニで多すぎず、少なすぎず、ちょうど良い満腹感でした。

Jインスパイア系としても特徴がありますね。メニューもバリエーションが多く、何度も何度も足を運ぶ人の気持ちがよーくわかりました。僕も近所にあったらきっと足繁く通ってしまうでしょう。