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「塩らあめん ¥730」@東京らあめんタワー 芝大門本店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/245881214?size=1024#content
スープ表面のラード層が最後まで熱々を演出。動物系の出汁と魚介系のバランスが良く、また塩の角も薄く実に旨い。麺はエッジのきいた中細ストレートな麺。熱々のスープにも負けることなく、最後までダレない。具は炙りチャーシュー。細メンマ、三つ葉、柚子、ネギ。トロットロなチャーシュー、三つ葉と柚子の清涼感とアクセント。最後に卓上BPを振りかけご馳走様。私見として有楽町の「ひょっとこ」のイメージと重なった。数量限定のランチサービスおむすび健在でCPも上々。次回は醤油で再訪検討したい。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

YMKさん、こんにちは
此方のお店、全然ノーマークでした。
見るからに美味しそうだし、「ひょっとこ」のイメージと
言われたらもう行くしかありません。

こんにちは。

おぉ~高評価ですね!
コチラはなかなか良いお店ですよね~
塩は無くなってしまった秋葉原店で食べましたが、
個人的には醤油の方が好みです。。。

ぽんたくん | 2017年3月19日 16:24

こんばんはー
そう言えばこちらはここ数年、夏の甘酸っぱい
冷やししか頂いてないかもです
塩は未食かもなので一度狙ってみようかしら~

プリティ | 2017年3月19日 16:25

熱々でお馴染みのココは
再訪したい一軒ですよ^^

FUMiRO | 2017年3月19日 21:55

こんばんは。
こちら熱々攻撃にやられて大変だったのを思い出します。
ひょっとことはどうもイメージがつながらないですが、
機会があれば塩を食べてみたいです。

kamepi- | 2017年3月19日 22:03

おはようございます

こんなところで、こんなラーメンが食べられるんですね~!
コレは美味しそうです♪

バスの運転手 | 2017年3月20日 06:57

こんにちは。

早速ラーメン行っちゃったんですねw
レビューを拝見すると、塩の方も良さそうですね。
再訪時には私も塩に行ってみます。

NSAS | 2017年3月20日 08:04

こんちわ^^
なかなかの高得点ですね。
タワーへ訪問の際にはぜひ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年3月20日 09:23

こんにちわ~

高得点ですね~♪

柚子抜きで頂きたいですわ~w

たく☆ | 2017年3月20日 11:48

こんにちは。

浜松町経由の出張時に狙ったことがあります。
ちょっと時間の関係で行けませんでしたが。
なかなか良さそうですね。

ももも | 2017年3月20日 19:32

普通っぽくってハイレベル感ありますね。
肩肘はらなしうまさを感じました。
これは久しぶりに行きたいです!
次のテーマが終わった頃に、伺います。

こんばんは。
こちら、知りませんでしたが、
中々好評ですね。
BMして機会を伺います。

おゆ | 2017年3月20日 20:59

・・・
この界隈は超激戦区ですからね。
迷いますな。
で、此処ですか。うむ・・・
まあ、旨けりゃいいんです!

こんにちは!

このお店って前から気になっていたんですよね!
この塩らぁめんは美味しそうですね。
狙いますよ~ ^^

麺’s | 2017年3月26日 13:54