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「醤油らあめん大盛+おにぎりサービス」@東京らあめんタワー 芝大門本店の写真浜松町で仕事、YMKさんのレビで前から気になっていた此方のお店に伺いました。
駅からも近くいい場所ですね。
11:30に表題のチケットを買い着席、親爺さんがカウンター、息子さんとおふくろさんが厨房の家族経営のようで感じもいいです。
5分くらいしたらあっという間に満席です。
そんなこんなで着ラー、煮干しの香りが漂いこれは旨そうです。
ずずっと行ってみると、まずはメチャ熱にビックリ、その後は驚きの美味しさが口中に広がり、あぁ~幸せ!
超絶美味しいこのスープはRDBの中にスープ宣言として蘊蓄が書かれていますが、納得の旨さ。
また、超熱いスープも表面のラードで熱さを逃がさないようにしているので当然ですね。
中細のストレート麺は加水率高めでツルツルモチモチで大好きです。
ラードとスープが麺に絡み、今までに経験のない美味しさです。
この味にこの食感に似たラーメンって思い出せないし、たぶん初めて。
いやはや、まだまだ自分の知らない美味しいラーメンってあるんですね、頑張らねば!
次は13時以降に注文できる縮れ麺で塩を食しに行こうと思います。
帰りは外待ちが7人になっていました。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
こちらは知りませんでしたが,皆さん高評価ですね。
これは狙ってみたい。

RAMENOID | 2017年4月9日 08:41

高得点なわけだが。

ハッスル (RDB終了) | 2017年4月9日 09:08

満足されたようで何よりです(^^)
私も醤油で再訪検討しておりります!

YMK | 2017年4月9日 09:26

煮干しでラードって言うと永福町系をイメージしますが、関係ないんですかね。
アツアツのラードのニボスープ!
大好きなヤツです。

かくみや | 2017年4月9日 11:22

こんにちは
超絶美味くて超熱い。
テンション上がったのがすごく伝わってきます。
ブックマークしました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月9日 12:40

RAMENOIDさん、どもです。
私的には、経験のない美味しさでした!
めちゃ熱いですよ。

ハッスルさん、どもです。
ハッスルさんの、好みにも合いそうな
気がします!

YMKさん、どうもでした。
地元のサラリーマンに愛されていますね。
ほんとに美味しかったですよ。
次回は13時過ぎに塩の縮れ麺狙いで!

かくみやさん、どもです。
煮干しが主張するタイプではありませんが
きっと、かくみやさんにも合っていると思
います!

あらチャンさん、どもです。
此方のお店、以前に仕事で前を通った時に
存在は知っていましたが、実は店名が変わっ
てるので美味しいイメージが皆無でした(笑)
勝手に店名で判断しちゃいけませんね。
ほんとに美味しかったんです!!

こんばんわ~

こちら、自分YMKサンのレビュで覚えてます!
メッチャ美味しそうですし絶対、自分も好みのラーメンだと思います♪

バスの運転手 | 2017年4月9日 19:15

こんにちは。

自分もYMKさんのを拝見して気になっていました。
ガッチャマンさんも高評価ですね。
これは是非行ってみなくては。

ももも | 2017年4月9日 20:31

バスの運転手さん、こんばんは。
そうなんです、YMKさんのレビなんですよ!
ひょっとこのイメージで伺いましたが、いい意味で
裏切られました。
自分的には、ひょっとこのイメージではなかったん
ですが、かえって美味しかったんです!
是非、伺ってください。

もももさん、こんばんは。
YMKさんのレビ写真も内容もおいしそうでした。
皆さんも気になっていたんですね。
浜松町・大門エリアは「いずる」も売り出し中だし
ラーメン好きにはホットな地区ですよ!

どもです。
こちらは知りませんでした。
出会ったことのない超絶なラーメンとは気になります。
熱々なのもいいですね~。

ピップ | 2017年4月9日 22:50

ピップさん、おはです。
私が経験不足なのかも知れません。
ただ、美味しいことに変わりはあり
ません!
めちゃ熱です。