昨日、久々の訪麺が日の丸さんじ！
開店前に到着するも変わらぬ待ち列の盛況ぶりに頬が緩む（笑）

券売機で表題を購入し、まゆちゃんに渡して指定された席で配膳待機(≧▽≦)
二人オペなのでやはり早くなってる(*^ω^*)
着丼まで5分切るんだから ｹﾞｯ!(꒪ꇴ꒪|||) 凄い！
オペ中もきんちゃんは滑舌よく自分を含むゲストを弄ってるんだからさすが！
でも、数杯に海苔のトッピング忘れて慌てたのが(〃ﾟ艸ﾟ)ﾌﾟｯ、気を許せる人間性だな(≧◡≦)

着丼した『鴨中華蕎麦 ハイブリッド』のカエシ醤油と塩ダレの掛け合わせは試作中の偶然の賜物らしいが憎らしいほど美味い！ たけおちゃんとのWチェックが仕上がりをいままで以上に高めてるんやなヽ(*´∀｀)ノ
醤油は時に後味に酸っぱさを残す時もあるけど塩ダレがほどよい塩分を補って２杯はすぐいけちゃいそうな味わいでした(//∇//)

炊き込みご飯もふっくらとし、はんなりした味つけに癒されます。
そんななか、きんちゃんから鴨チャーシューのきんちゃん愛のサービスを頂き、さんじファンである喜びを感じですねましたね(≧◡≦)

胃も心も満たされた最高のお昼でした…

ごちそうさま！
（^人^）