銀あんどプー
ぴろリポ
レインマン
コメント
銀あんどプーさん，どうもです。
こちらの油そばで一杯とは羨ましすぎます。
油そば食べたのはかなり昔になっちゃいました。
RAMENOID | 2017年3月11日 18:26チャー皿いいですね〜〜♪
自分ならチャー皿とビール2杯
でいいかもしれません (笑)
NORTH | 2017年3月11日 18:52毎度です～
キングオブ油そばですね。
個人的に最近チャーシューは今イチ当たりが少ないんですが、
これはサイズも色も良さげですね～
としくん | 2017年3月11日 22:19こんばんは。
写真の構成が素晴らしい（笑）。
油そば、
広くはない当方の麺活範囲内では、
当店と新宿区住吉町のお店が双璧です。
おゆ | 2017年3月11日 22:24おはようございます
駄目ですよ！こんなの見せたら食べたくなっちゃうじゃないですか(笑)
こちらの油そばは、汁なし系を食べるきっかけになった一杯です。
つけ麺は辛つけがいいですよ！！！是非！！！
mocopapa(S852) | 2017年3月12日 07:39おはようございます
いや〜、いきなりピンクの花びらが
目に飛び込んできますね〜
こりゃあ最高のビジュアルですね～
久々超行きたくなりましたよ！
キング | 2017年3月12日 09:46ムム、、、、
このチャーシューと油そばでイッパイですか！
ビールが進みそうですね〜〜
かくみや | 2017年3月12日 11:10こんにちは。
汁なしも美味しそうですが、
おつまみチャーシューがヤバいですね。
これはっもう、よだれものですね。
ももも | 2017年3月12日 13:30私が初めてレアチャーシューのすごさと、汁なし系の美味さを知った一杯！
なつかしーです。今では勤務地が遠くなりましたが、また行きたい！
以前、時間があった頃、「ほん田」→「埼玉屋」→「燦々斗」というゴールデンスペシャルを夢見てました。
大型連休を利用して、また行きたいです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年3月12日 22:15こんばんは。
ここの油そばは旨いですよね～
あ～ビールが飲みたくなってきた～
kamepi- | 2017年3月12日 22:27こんにちは。
昨日はお疲れ様でした＾＾楽しかったです。昨日のレビュー先にお願いしますね（笑）
ちなみに、こちらは未訪ですが、油そばもビールが進みそうなお店ですね。
poti | 2017年3月13日 09:50こんにちは。
とまそんさんも言っていますが東十条はツアー向けのコースにしたいです。
やはりこちらの次回は私も油そばにします。
glucose | 2017年3月13日 15:55こんばんわ～
こちら夜だけの営業がネックで行けてないんですよね～ｗ
また、ランチ営業してくれないかなぁ？
バスの運転手 | 2017年3月13日 23:04
昨日はこちらでシャッターズしてきました〜(´∀｀)
17:47到着、6人待ちに接続、定刻の10分前にオープン、表題をポチり、油そばを食べるのは多分4〜5年ぶりだと思います、後客5
卓上はWP・一味・酢
待つこと3分で生ビールとチャー皿がまず提供されました^ ^
チャー皿のロースチャーは厚さ5〜7ミリのが7枚で濃い味付け、サクっと噛み切れてしっとりして柔らかくマイう〜♡
メンマはサクコリ食感が良く、ビールが進む君でした✨
チャーが残り1枚となり、生ビールをお代わりするか迷っていたところで油そばとご対麺です。
醤油ダレに太麺、具はチャーシュー・メンマ・カイワレ・ネギの麺バーで〜す♬
まずは醤油ダレを一口
タレは円やかな豚骨ベースで香りの良い甘みのある醤油味、油はライトでコクがあり、塩気はジャストで馬馬〜！
先人の方々のレポには塩気が強いとあったので、生卵を買ってすき焼き風にしようかと思ってましたが、塩気はちょうど良く感じました。
ひょっとしたらビールと濃い味のチャーを食べた影響があったかもしれないですね（笑）
タレの味見の後は麺を〜
自家製の加水高めの平太微ウェーブ麺はムニっとした柔らかい歯触りでモッチモチ、麺肌には少し摩擦をかけたようなヌメリがあるのでタレとの絡みも良く、小麦の味と風味が抜群でとても美味しい麺でした（＾∇＾）
ロースチャーは厚さ5〜6ミリのが2枚でチャー皿よりはグレードがやや落ちますがグッド、メンマは同じサクコリでカイワレとネギの辛味は良いアクセントですね✨
この日も麺が美味しくてサクっとKKフィニッシュしちゃいました♪次はつけ麺を食べたいですね〜もちろんチャー皿と生ビールもセットで！
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)