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「みそらーめん ¥750」@麺屋 志縁の写真こちらの季節限定の鶏白湯が旨かった!との情報を聞いてから何週間経っただろう。
やっぱり、無くなってました。鶏白湯。

代わりにあったのがこのメニュー。じゃあと注文は迷わずこれ。

味噌ラーメンも悪くないです。ちゃんと鶏白湯らしい旨味も強く感じました。
むしろ味噌が鶏白湯の引き立て役みたいな感じです。

麺はやや太目やや平打ちのやや縮れ。
「やや」ばかりだけど、このバランスが最適だなぁ~と感心!

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