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本年66杯目。久々に「江戸っ子〜」と思ったが、定休だったのでリカバリ初訪にて、「中華そば￥700」ぉ。随分と黄色いスープに厚い油膜、出汁ゎ半濁動物系オンリーに鶏油多め、白醤油に白出汁の返しなのかな！？バッキバキのアトム保管です。中細ちぢれ麺、熟成タイプのプリっと茹で上げ。薄切りロース、もやし、小口葱、紅しょうが、細メンマが良い食感で旨い！メンマそばが有るのに納得です♪特徴ある老舗ですね〜、長浜や家系に触れて化学変化したような印象、人気店でした☆彡
パットの星☆彡
ケントデリカット
pepp
BUBU
りるは
メシマス・メニホーソ
久々に「江戸っ子〜」と思ったが、定休だったのでリカバリ初訪にて、「中華そば￥700」ぉ。
随分と黄色いスープに厚い油膜、出汁ゎ半濁動物系オンリーに鶏油多め、白醤油に白出汁の返しなのかな！？
バッキバキのアトム保管です。
中細ちぢれ麺、熟成タイプのプリっと茹で上げ。
薄切りロース、もやし、小口葱、紅しょうが、細メンマが良い食感で旨い！メンマそばが有るのに納得です♪
特徴ある老舗ですね〜、長浜や家系に触れて化学変化したような印象、人気店でした☆彡