Item: 灰汁中華 丿貫 福富町本店
Rating: 100
Author: しんのすけ

100点

先日食べれなかった鮟肝そばが夜に食べれるとのことで伺いました。
冷やしのせいか、スープもキラキラと輝いて見えます。
スープは鮟肝の香りがとても心地よく、一緒に頼んだ残草蓬莱ともピッタリで、ラーメンというよりも和食を食べているような感じです。
いつもより細めのツルツルの麺も、スープと合っていてとても美味しいです。
いつもは昼の部担当のタッキーさんが麺上げされていましたが、これからも色々試していくとのこと。次回も楽しみです。
今晩もご馳走さまでした。Ψ( 'ч'♡ )