ずっと狙ってたお店
やっとタイミングが合い訪問
21:30頃、先客2常連さんっぽいですね
入った瞬間ワンコが吠えて来ます
怯えてる感じですねゴメンネ
私猫臭いでしょう（いっぱい飼ってる

席につきメニューを見ると
デフォが醤油なのか、塩なのかわかりません
うーんどうしよう
塩が食べたくて、チーズが欲しいのですが
とりあえず塩の特のせで頼んでみようと注文します

「すいませんいいですか」

「はい」

「塩の特のせください」

「え、何でしょうか？」

「塩の特のせで」

「塩で、中華の」

「はいお願いします　あ、それと大盛りで」

「はい」

ふう頼めた

ん………塩の中華？あれ、注文の仕方ミスった？
特のせ通ってないよな多分

まぁ言うのもあれか
お酒頼んで無いし悪いだろう

そんなかんやでしたが着丼
やっぱ特のせ通ってないやＯＴＬ

見た目は鳥白湯かな
一口頂くとなんだこれは
ものすごい複雑な味で頭が混乱
鳥と豚は確実だと思うが、あと海藻？と貝類？の感じ
それととても甘い
野菜かこれ、しかし甘いなんだこれは
不思議と嫌な感じはしないが
旨いか混乱している

麺はプツッとした食感だが
コシがある感じか、ちょっと重い麺だ
ザクザクは行けない
少しベタつきが気になるが旨いぞ
スープに良くあっていると思う

チャーシュー鳥はさっくり
バラは脂ギッシュ
肩は低温

不思議と低温のが一番合ってる気がした
味変にバラが良いとも思ったが
鳥はそんなにかな美味しいけど

菜の花はとても美味しい
これはどう作ってるのだろうか気になる

エリンギはそこまで印象に残らなかった

ネギは要らんのでは？


色々思いながら食べたが調味料を入れる気にならず
いつの間にやら完食

いや美味かったんだなこれは

しかし食べ終わったら猛烈に脂が欲しくなった
チーズあれば違ったのかな

うーむなんというかうーん
何だろうもう一回落ち着いて食べたい味だ
また機会があれば伺いたいと思います


ごちそうさまでした

追記
大中同料金とＲＤＢがには書いてありますが
大盛り800円でした
修正依頼しておきます