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「蛤ラーメン 1,000円」@幻のタンポポの写真2019.03.28
前日のツイートで釣り上げた元総裁とタイマン呑み会で行ってきました。上野で待ち合わせをした後に池袋まで移動。電車が止まった影響でごった返す駅の中を素早い身のこなしで進んでいく元総裁を見て改めてポテンシャルの高さを感じる。アクシデントはあったものの無事に定刻の到着で一安心。

ビールで喉を潤した後に絶品料理に舌づつみを打ちつつ元総裁の饒舌なトークを楽しむ。無類の肉好きと評判の元総裁がオーダーするメニューがそら豆やブロッコリーと緑色に染まっていくカウンターに目を疑った。思わずグリーン総裁と呟いてしまった程に。料理の詳細はグリーン総裁のレビューで語られることでしょう。

楽しい時間はあっという間で締めのラーメンを頼む頃合いに。なんだかんだ予防線を張っていた総裁もしっかりとラーメンを頼んでた。

まずこのラーメンで特筆すべきは具材の旨さ。絶妙な火の通り加減の蛤にタケノコ、菜花。

大山地鶏や豚、本枯れ、昆布などを使ったという穏やかな旨味のスープ。

平打ちストレートのしなやかな麺。料理を結構食べていたので麺少な目にした方がモアベターであったか。

店主さんの語り口もワンちゃんとの戯れも楽しめて良い夜となった。時間が経ってしまったので忘れてしまった部分もあるが総裁へのお礼のレビューとさせて頂きます。ご馳走さまでしたー。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
時々復活しますね~。
私も気にはなっていますが、一見さんお断りとか・・
そんで食べたことがありません。池袋からまた上野に戻ったんですか?

mona2 | 2019年3月30日 20:45

mona2さん
気まぐれレビューですみません。
飛行機の中でWiFiが使えたのでレビュー上げてみました。
ちゃんと上野のホテルに戻りましたよ!

イケちゃん | 2019年3月30日 20:51

肉あらためグリーン総裁です!(笑)

レポ上げとゲスト出演、サンクス!
旨し・楽しナイトになりましたね♪

HNが気まぐれに戻ったのも嬉しい限り。

タイミングが合えばまたやりましょう。
モナさんともいつかご一緒したいなぁ〜

おゆ | 2019年3月30日 22:05

こんばんは。
大きな獲物が釣れましたね〜
この店はワンちゃんにも癒されますよね〜
グリーン総裁とは意外な一面もあるんですね〜

kamepi- | 2019年3月30日 23:18

おはようございます。
総裁と楽しい夜を過ごしたみたいですね♪総裁は肉のイメージが強くなってますが、野菜とかもすごい詳しいんですよね!純粋にすごいと思います!でも、肉を見てるときの目が獲物を見るときの目のときがあるので、やはり名前は肉総裁で(笑)

poti | 2019年3月31日 08:43

おはようございます(*^^*)

久々の党大会でしたね。
総裁の注文はフェイクだと思います😝
次回は参加したいです。

としくん | 2019年4月1日 07:22

こんにちは。

総裁と主任とのタンマンでしたか。
「元」ではない現役総裁です。
いけちゃんも私の代わりに副総裁を。

glucose | 2019年4月2日 18:12

おはようございます
この時はお誘いいただいたのですが諸事情で
参加できず残念でした。
タンポポ楽しめたようで何よりです。
太郎ともんじゃに会いたいなぁ~♪

mocopapa(S852) | 2019年4月7日 08:11