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「煮干中華そばNORMAL+CONTINUE(追い玉)」@煮干中華そば のじじR 我孫子店の写真仕事で我孫子、其れではと我孫子と柏市のどちらのお店にしようか迷いましたが、時間に余裕が無く車で行きやすい此方のお店に伺いました。
宇都宮のインターパークにある一号店は三年前に伺い、ちょいオイリーかなぁと感じた記憶があります。
昼前に約半分の席が埋まっています。
ニボラーな自分ですが、セメントのような煮干しは好みではないのでNORMALにしました。
御対麺すると、記憶にあるオイリーさ程のオイリー感は無く角切りのシナチクが斬新です。
啜ってみると、正にノーマルで煮干し感は程々で万人受けしそう。
ノーマルにしたんだから当然ですね。
固めのゆで加減の細ストレート麺は煮干しの定番、スープも麺も美味しいです。
追い玉はいわゆる和え玉で、麺量は少なめですがマヨネーズ?が隠し味になっていて思っていた以上に美味しいですよ。
機会があったら一号店にも再訪したくなりました。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

栃木は遠いので、一度きりで再訪できていません。
こちらは行きやすいので、ありがたいですが、
まだいけてなくて。
ハード系を食べてみたいです。

ももも | 2017年6月18日 06:18

毎度です~

オープン当初は賛否あったようですが、
徐々に安定して実力が発揮されてきましたね。
一度行きたいと思っていますが、北柏の関所が。。。

としくん | 2017年6月18日 09:04

和え玉の隠し味が、マヨネーズと??これはマヨラーな私にとっては聞きづてならない台詞(笑)。
それにしても、我孫子か〜、ちょっとおいそれとは行きにくい・・・。
BMはさせていただきましたー。

続いてどうも~

コチラは知りませんでしたがとっても美味しそうです♪
とまそんサンも仰ってますが和え玉の隠し味のマヨネーズが良いですね~!
マヨラーなんで、まさに聞きづてならないですw(笑)

バスの運転手 | 2017年6月18日 09:22

おはようございます
自分も一度だけ伺いました。
美味しかった記憶が。
CONTINUEが替玉だったとは初めて知りました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月18日 09:45

こんにちは。
当方も、NORMALがHARDより好みだろうと思います。
さんじ@上野でも、煮干清湯>>>濃厚煮干の、
頻度になりました。歳かもしれません(笑)

おゆ | 2017年6月18日 09:52

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
本店でもこちらでも,いただいたのはHARDでしたが,NORMALも食べてみないとですね。
入りやすいので,また機会があったら。

RAMENOID | 2017年6月18日 22:22

もももさん、どもです。
煮干しが流行り初めの頃に栃木のお店に
行き、実はちょっと違うなって思っていましたが
此方は、良かったです!

としくんさん、どもです。
この辺りは、得意な地区かと思っていましたが
確かに駅からだとちょっとありますね。

とまそんさん、どもです。
うちの嫁もマヨラーです!
コレステロール値にご注意あれ(笑)

バスの運転手さん、どもです。
此方にもマヨラーがおられましたか(笑)
特保のマヨネーズをお勧めします!

あらチャンさん、どもです。
ラーメン屋の横文字メニューは
おじさんには訳が分かりません(笑)

おゆさん、どもです。
最近では、すっかり淡麗派になってしまった私、
おゆさんのコメ見て安心しました(笑)

RAMENOIDさん、どもです。
車だと便利なお店ですね。
マヨの追い玉も是非!