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非常に評価も高く、楽しみにお店に向かった。この前に残念な思いをしたので、少し期待しすぎたかな。天然食材、無化調、無添加を売りにしているそうですが、無添加？？？？あまりにも漠然としてる。なにを？と、気になりつつ注文。玉子かけご飯が先に到着。玉子は穀物を飼料として使うため、白いたまごで特有の味の薄さがある。希少かもしれないが、濃厚な玉子の方が好みなので、すごく残念な気分……ちゃんと読んでおかない自分が悪い。希少という言葉に流されてしまったのが悔やまれる。ラーメンは動物が優しい味で、旨味もしっかり感じておいしい。麺も良く馴染むし、ワンタンもうたくさん入ってて、こぶりながらおいしい。普通のラーメンが800円と考えると、トッピングすれば、一般的なラーメンの相場になるかな？あと、１人でやってるので仕方ないのかもしれないけど、ラーメンが一種類(昼は)で、席はカウンターのみ7席くらい？前客3でその後、15分待つとは思いませんでした。裏メニューがあるのかも……
あかつ
Stag Beetle
とらたる(ラーメン任三郎
ラーするガッチャマン(通院中)
のらのら
楽しみにお店に向かった。
この前に残念な思いをしたので、
少し期待しすぎたかな。
天然食材、無化調、無添加
を売りにしているそうですが、
無添加？？？？
あまりにも漠然としてる。
なにを？
と、気になりつつ注文。
玉子かけご飯が先に到着。
玉子は穀物を飼料として使うため、
白いたまごで特有の味の薄さがある。
希少かもしれないが、
濃厚な玉子の方が好みなので、
すごく残念な気分……
ちゃんと読んでおかない自分が悪い。
希少という言葉に流されてしまったのが悔やまれる。
ラーメンは動物が優しい味で、
旨味もしっかり感じておいしい。
麺も良く馴染むし、
ワンタンもうたくさん入ってて、
こぶりながらおいしい。
普通のラーメンが800円と考えると、
トッピングすれば、
一般的なラーメンの相場になるかな？
あと、
１人でやってるので仕方ないのかもしれないけど、
ラーメンが一種類(昼は)で、
席はカウンターのみ7席くらい？
前客3でその後、
15分待つとは思いませんでした。
裏メニューがあるのかも……