３月１８日土曜日、午後２時過ぎに訪問。
ジムの後どこに行こうかと。
昨日の新町のハスミが腹に残っているとも。
量は多くなくてもいいかなと思った。
そして、辛いもの、坦々がいいかなと思った。
先週やってきたこの店、中々魅力的であった。
ひとまず、坦々のつけ麺を喰らっておきたかった。
久しぶりにそこそこ当たりの店に出会いだした。

先週と同じ電車。
祖師谷からちこっと歩くとつく。
大勝軒は遠いので、しばらく行ってないなぁ。
といっても、２ヶ月くらいだが。
祖師谷はいいな、大勝軒、ここ、あかずきん。
このローテでも悪くないかなと。
あかずきんをのぞいてみたが、空いていたな。
そっちでもよかったかも、麻婆麺は未食。

先客はなし。
が私が入ったら、４，５人入ってきた。
夫婦と女性、ぼっち。
あんまり来ない客層。
招き猫な私だった？
つけ麺は特盛りにした、１０００円を超える。
店主さん一人で切り盛り。
荷物は、後ろの棚に置いてくださいと案内が席も指定してくる。
次のお客がスムーズに入れるようにと。
空いているからって、２席は使わせないと。
麺は、極細麺、手もみ麺から選べる、手もみ麺。
麺の固さ、ゆで加減も訊いてくる、普通と。
つけ麺は、ぶっといカラス麺でないようである。
この店は、温麺のほうが当たりなのかなと感づいてしまった？
温麺は、限定カレー坦々というのもあるし。

出てくるのは割と早い。
麺のゆであがりが早いのと、店主さんの仕事が早いんだな。
まず、つけ麺とは思えないような豪華さ、キレイな盛り。
この店の商品はキレイな形で出てくる。
麺丼に、刻み海苔、刻みネギ、ゴマ。
ちょっと触ると海苔が飛んでしまう。
そういうのは、もれなく食べる私。
あと、メンマとお肉が２枚ほど。
麺は、ネギ肉でキレイに覆われているといってもよい。
汁は、ゴマ坦々だろうな。
坦々の挽肉は入ってなかった。
汁は、ゴマ、味噌、ピーナツはなかったような。

麺は手もみといっても、太くない麺と分類した方がいいかも。
つけ麺としては太くない麺。
キレはあった。
まず、この店のメンマはかなり好きだ。
味はついている、どっかのそのまま出しているのかもしれないが。
甘めの味のついたメンマ。
汁に漬けなくても美味しい。
御飯のお供でもいいかも。
それから、お肉はホントに美味しい。
脂が甘いのである、しつこくなくて。
味が馴染むまでの寝かし方がいいあんばいなのでは。
ネギともよく合う。
つけ麺だけだと、温麺のほうがと思ってしまう。
が、具がとてもよかった。

汁は残ったが、割はもらわなかった。
つけ麺専門店ではないし。
汁を舐めたら、濃くて美味しかった。
つけ麺で、この感じはなかった。
漬けながら、この味が出ていたらすごい。
この残り汁で御飯をたべたい衝動も。
悪くないですが、温麺が辛い奴が良すぎるので。
そっちにまた行ってみようかと。
ごちそうさまと云わずにはいられなかった。

備忘。
今朝は、５時前に起きた。
カオスチャイルドを観て。
ネットがつながらなくなっていた。
１１月頃のプロパイダーにお得だから切り替えてと云うときのお金が落ちてなかった。
事務のミスじゃないか？
昨日、コンビニで払った。
未納扱いになるとつながらなくなる。
ちょっとやったけど駄目で、スマホが先に帰ってきたらつながっていた。
ルーターから初期設定したら、なんとか。

下のは学校に行くらしい、とそこそこに帰ってくるかと。
５時半過ぎに朝ランへ土曜の距離。
すっかり明るいねと言うほどではないが。
寒くて走れんなぁということはなくなってきた。
ちっと疲れが残ってという感じでジムへ。
疲れがというのは、昨日の新町のハスミがお腹にというのも。
ジムは、割と体が動いた。
プールは泳げたけど、相変わらずちっとね、足だね。
息の吸い方が、自然に楽に、こういうことって出来てなかったんだね。
酸素が足りないで運動していたのか？
酸素が足りてるぞという意識で体が動いた。
色々忘れたくない。