銀あんどプー
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー
コメント
おはようございます
この日はたっぷり睡眠取れたんですね！！
並びも楽しく過ごせて良かったですね＼(^o^)／
そして食べたあとも楽しく！！次の日考えると
本当にたっぷり寝れてて良かったですね＼(^o^)／
キング | 2017年3月19日 07:13金沢から、どうもです。
おっ、行かれたんですね、これに。
交流も広かったようで、良かったですね。
たとえ飲み過ぎても（笑）。
おゆ | 2017年3月19日 07:36銀あんどプーさん，どうもです。
一燈さんの限定は，流石にファンのラヲタさんたちが集合するようですね。
ちょっとご無沙汰してるなあ。
RAMENOID | 2017年3月19日 07:43shunさんに会いましたか ^_^
もう一燈グループには興味湧かないです(^-^;
NORTH | 2017年3月19日 08:53おはようございます。
やはり朝早くは起きれなかったみたいですね(笑)でもしっかりと限定ゲッドされるのはさすがです！
poti | 2017年3月19日 09:23毎度です～
先日はお疲れさまでした(*^^*)
寝坊ということは、あの後も弾けたのかな(笑)
このタイプの白湯は初体験でしたよ。
としくん | 2017年3月19日 09:28どもです。
前日の影響かと思ったら、結局、この日も酒浸りですかw。
人気店だけに色んな方との出逢いがあり、楽しそうです。
味も間違いなし。
ピップ | 2017年3月19日 10:51こんにちは。
14時まで寝れるとは若いですね～
こちらは明日狙いに行きたいな～
kamepi- | 2017年3月19日 12:22こんにちは。
寝過ごしてしまいましたか。
お疲れの様ですね。
一燈さんＧに行くと、お知り合いにあいそうですね。
ももも | 2017年3月19日 18:35こんばんはぁ～
行かれたんですね。私は午前の部でいただきました。
鶏に蛤美味しかったですね！
mocopapa | 2017年3月19日 20:56こんばんわ～
こちらのグループは本店に一度しか行った事ないんで去年から行きたいと思っているところです。
ホームから遠いんで、なかなか実現しないんですけどね(^。^;)
バスの運転手 | 2017年3月19日 22:32どうもです！
貴殿も無事にいただけたようで！
ただ、夜のほうだったとは～
じゃい(停滞中) | 2017年3月27日 08:51
昨日は起きたら14時の大失態（汗）
中野の「鈴蘭」でサクっと腹ごしらえをしてから此方の限定目当てに訪問しました〜(´∀｀)
16:55到着、5番手にいた麺友さんに挨拶してから9人待ちに接続して10番手、麺友さんから8・9・11番手にいた一燈系の常連さん達を紹介して頂き、話題は尽きる事なく談笑が続いて楽しい時間でした（＾Ｏ＾）
因みに8番手にいたshunさんは元RDBの方で親近感が〜！
途中で食券を購入するよう促され表題をポチり、後客23、定刻10分前にオープンして中待ち2番手、18分後にカウンターに昇格。
卓上は辣油・酢・BP・一味
待つこと4分でご対麺です。
塩スープに中麺、具はチャーシュー・メンマ・カイワレ・ネギの麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
「鶏白湯に蛤出汁を合わせて、最初は鶏感が、後半に蛤感がきます」と言われたスープは黄金色で濁りがありシャバく、初動こそは油膜が張られた鶏油が鶏感を強く主張しながら、直ぐに蛤の芳醇な旨みがググッと追いかけてきて蛤全開モードに〜\( ˆoˆ )/
初っ端から蛤を感じれて良い意味で期待を裏切られ、ブレンドされた鶏白湯は厚みがあり、濃厚な出汁感がある尖りの無い円やか塩味でマイう〜♡
スープの味見の後は麺を〜
自家製の白い加水低めの中ストレート麺は茹で加減はジャストで粉っぽさのあるツルシコ食感、小麦の味わいと風味も良く馬馬〜✨
トピはシンプルでした。
ロースチャーは厚さ5〜6ミリのと3〜4ミリのが1枚づつ適度な塩気で柔らかく、肉の旨みが味わえて良かったです（＾_＾）
細切りメンマはサクシナ食感でもう少し歯応えがあると良かったかなと、辛味のあるカイワレは少し余計だったような…シャキシャキの白髪ネギは良いアクセントですね。
スープがとても美味しかったのでサクっとKKフィニッシュしましたが、常連の皆さんがライスドボンしていたのも納得でした⭐︎
この後は麺友さんと居酒屋に行き、少しのつもりが結構飲んでしまい明日もヤバい鴨（笑）
23日のカモーン2号リバイバルも出来れば参戦したいと思います♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)