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また来ました。今日は醤油つけ麺です。前回の味噌つけ麺同様、太麺の上に具がいっぱい乗せられています。具の内容は味噌つけ麺と若干異なり、もやし、ほうれん草、チャーシュー2枚、磯海苔、そして味玉。やはりボリュームは満点。スープは豚骨ベースのしょうゆ味で濃厚です。美味しいのですが普通のラーメンのスープにちょっと手を加えつけ麺用のつけダレにした感じで、これならわざわざつけ麺を注文せず通常のラーメン食べたほうが・・・と思ってしまいました。もう少し創意工夫がほしいです。
mentakun
ちむにい
家系×つけ麺
さすらいのラーラー人
ネギ
嵐丸
今日は醤油つけ麺です。
前回の味噌つけ麺同様、太麺の上に具がいっぱい乗せられています。
具の内容は味噌つけ麺と若干異なり、もやし、ほうれん草、チャーシュー2枚、磯海苔、そして味玉。
やはりボリュームは満点。
スープは豚骨ベースのしょうゆ味で濃厚です。
美味しいのですが普通のラーメンのスープにちょっと手を加えつけ麺用のつけダレにした感じで、これならわざわざつけ麺を注文せず通常のラーメン食べたほうが・・・と思ってしまいました。
もう少し創意工夫がほしいです。