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豚骨も魚介も濃厚でかなりの厚みを感じます。途中重たさを感じたときは、卓上の割スープで好みに調整が可能。また、柚子果汁を加えると爽やかになり食べやすくなります。中太の麺はもっちりとした食感で風味もよくスープにもマッチしています。チャーシューはトロトロのパラチャーシュー。ネギは長ネギと青ネギがびっしり。かなりのボリュームで満足感は高いです。
途中重たさを感じたときは、卓上の割スープで好みに調整が可能。
また、柚子果汁を加えると爽やかになり食べやすくなります。
中太の麺はもっちりとした食感で風味もよくスープにもマッチしています。
チャーシューはトロトロのパラチャーシュー。
ネギは長ネギと青ネギがびっしり。
かなりのボリュームで満足感は高いです。