神田にある『カラシビつけ麺 鬼金棒』で特製カラシビつけ麺（1050円）を食べてきた♪

2017年03月17日（金）20:00頃の初訪問。

隣にあるラーメン屋の方は、前回行ったことあるので、今回はつけ麺屋に行ってきた。


特製カラシビつけ麺（1050円）をオーダー。

辛さは増し。シビれも増し。


お、これが特製カラシビつけ麺（1050円）です。

麺は平打ち太麺。
麺の方には味玉、のり、もやしがのってました。

スープは味噌ベースなのかな？
辛さはいい感じ、そしてシビレはビリビリ！
水を飲むとシビレ具合が分かります。

辛さの基は唐辛子。
シビレの基はは山椒です
。
クセになりそうなカラシビさ（笑）

スープの中にはトロトロのチャーシューが入ってました。
これがまた美味しいです。

トッピングにパクチーを入れているお客さんもいたので、次回やってみます。


次回のトッピングは特製にして、チャーシューとパクチーも更にトッピングしたいと思います。
辛さはマシでシビレは普通にしたいと思います。

今回、シビレすぎた（笑）


以上、ごちそう様でした。