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「味噌ラーメン&ネギチャーシュー丼」@麺屋一代の写真美味しい味噌ラーメンでした。上北地区のおばあさんが作る味噌汁に何処と無く似ている。後味が優しい。自家製麺の中太麺と相性良く出来ており、纏めるため何か工夫されていると思う。
オススメセットメニューになっている、ネギチャーシュー丼が少々残念。野性味が強く、味噌ラーメンを凌駕した香りとなっており、減点となりました。

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