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3月25日（土）、ランチで訪問です。スープは醤油。鶏がらベースに魚介出汁がふわっと香る、トラディショナルなタイプ。余計な抵抗感が無いため、飲み心地は優しく、レンゲで飲む回数は増える。麺は中太麺。加水率高めで、少しぶよっとした食感。風味はほぼないが、それなりに量は多目。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔と王道。チャーシューは赤身タイプ。ちょっと臭みを感じたか。チャーハンは期待通り、焼き飯かのような味わい。ぱらぱらとは言い難いが、塩気、醤油感が強めで、好み。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：12:00食始時刻：12:10
バフ
あき
タバサ
ヨオ
ratomen
あかいら！
スープは醤油。
鶏がらベースに魚介出汁がふわっと香る、トラディショナルなタイプ。
余計な抵抗感が無いため、飲み心地は優しく、レンゲで飲む回数は増える。
麺は中太麺。
加水率高めで、少しぶよっとした食感。
風味はほぼないが、それなりに量は多目。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔と王道。
チャーシューは赤身タイプ。ちょっと臭みを感じたか。
チャーハンは期待通り、焼き飯かのような味わい。
ぱらぱらとは言い難いが、塩気、醤油感が強めで、好み。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：12:00
食始時刻：12:10