コメント
こんにちは〜
チャックが崩壊しながらの麺活お疲れ様です(笑)
季節的に牡蠣の限定もクライマックスですね、これも美味しそうです✨
銀あんどプー | 2017年4月2日 13:39生牡蠣が前面に来てましたか。
牡蠣好きには堪らない一杯のようです。
う〜〜ん、食べてみたい。
NORTH | 2017年4月2日 13:55大の牡蠣好きです。
この限定終ってるんですね、四月だもんな。
牡蠣とラーメン合いますよね!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月2日 15:08鷄パイタンに牡蠣を併せた濃厚スープはアチコチで食べられる様になりましたが、コレチンタンなんですね!
牡蠣の色が滲み出たって感じのスープ、食べてみたいな〜〜
あ、チャック全開でお声かけせずにヨカッタですね (笑)
かくみや | 2017年4月2日 15:32こんにちわー!
牡蠣好きなのでヨダレものです(笑)
チュルプリモチな麺も良いですね(*^^*)
ズボンのお窓は私も気を付けまっす!w
塩対応 | 2017年4月2日 15:56こんにちは。
鶏清湯と牡蠣の組み合わせ、美味しそう。
これは食べたいです。
大つけ博、頑張ってください。←店主さんへ。
こんにちは。
「むじゃき」さんに限らず、牡蠣のラーメンって食べたことないです。
牡蠣は好きなので、興味津々です。
こんばんは
牡蠣好きにはたまりませんね
確かに和えたまは気になるところでしたね
キング | 2017年4月2日 18:36ピップさん,どうもです。
しばらくエロ抜きのレポしてると思ったら……(笑)
さすがむじゃきさんですね。
つけ博,健闘を祈ってます。
RAMENOID | 2017年4月2日 18:58山田さん、チャック全開、乙でした(笑)。
二軒目断念なら、
和え玉いっときゃ、良かったのにね〜
これは自分も気になるタイプですが、
ワンタンマンさんは、
長くても1行コメでしょうね(苦笑)。
おゆ | 2017年4月2日 19:10こんにちは。
ゲリラ限定ゲットですね。
出来れば一心不乱さんも行きたかったですね。
つけ博、4日間ですか、いけるかなぁ。
ももも | 2017年4月2日 19:32こんばんは。
これは、たまらんスープの色ですね~
女性にも人気あるんですね~
一度行かなきゃ。
kamepi- | 2017年4月2日 21:24こんばんわ~
イイ色のスープですね~♪
牡蠣好きなので、ソソられますわ~。
たく☆ | 2017年4月2日 21:26毎度です~
チャック崩壊おつでーす❗
しかしこのスープの色、堪らないですね~
これは会社帰り?休日に抜け出し?
相変わらず食いまくってますね。
としくん | 2017年4月2日 21:45う~ん!
コレは牡蠣好きにはたまりませんね~♪
スープの色合いやレモンが載っているのも素敵です!!
バスの運転手 | 2017年4月2日 21:49おはようございます
牡蠣の季節が終わりそうなのでホッとしています。
mocopapa | 2017年4月3日 06:21こんにちは。
生牡蠣が全面に出てきているスープって珍しいですね!牡蠣は普通に食べれますが、そこまで得意な食材というわけではないので、あまり全力で支配していると苦手かもです(>_<)
poti | 2017年4月3日 11:17こんにちは❗
これまた、大胆なメニューですね~
食べてみたいですが、限定とは…(^_^;)
残念です。
あひる会長 | 2017年4月3日 12:53こんにちは。
これはチャックともども突き抜けましたね。
ちなみに私は昼に一心流台湾らーめんの方をゲットしました。
町田も行きたいのですが時間も距離も無理ですよ。
glucose | 2017年4月3日 15:14美味そうです♪
行けませんでした!
牡蠣好きにはたまらないでしょうね☆
tomokazu | 2017年4月4日 05:06
ピップ



](https://s1.spkimg.com/image/2025/10/22/18/YRuyxp8jfGVp0aNMh2JLLnAcRT9BDwCV.jpg)
村八分





既に終了したメニューです。
ご了承下さい。
鶏清湯に生牡蠣を特殊な技法で併せた、牡蠣感タップリのスープ..
これにはビビッと来ました。
券売機がハイテクVer.に変わっていて、オッ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040631.html
限定ボタンはどこ?
右上の「ご飯物・瓶ビール、限定メニュー・お土産ボタン」をポチった後、限定1ボタンをポチッとな。
先待ち客3名を追い越し、カウンター席へご案内。
待たずに食べられるのは嬉しいです。
店内は接客2名、厨房に総店主さん、男性店員さん1名の体制。
目の前には、3月30日~5月7日まで開催予定な「大つけ博」のパンフが有り。
むじゃきさんは、4月6日(木)~9日(日)の第二陣に登場予定とか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040634.html
この日は隣席に若い女性が居て、周囲にも初訪問な若い女性が3名。
券売機前で何を食べるかをキャピキャピと相談中。
距離が近く、まるで耳元で囁かれているかのよう。
「この日しか食べられない限定メニューが有りますよ♪」
と口から出そうになった刹那、チャックが全開じゃないか!
そう言えば朝からチャックが崩壊し、前屈みな一日でした(爆)。
そんな状況を遮るかのように、ラーメンが到着。
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040643.html
油のコクに適度な塩気、
活きの良い生牡蠣の滋味溢れるフレーバーが鼻腔を占拠!
生牡蠣が前面に来ていて、鶏は出しゃばらずにサポート。
濁りは、ミキサーして濾した牡蠣と妄想しましたが、特殊な技法ではないですね。
生臭くは無く、新鮮さが際立ちます。
これは生牡蠣好きには堪らないヤツ~!?
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040644.html
麺は多加水の平打ち縮れ麺。
強めな縮れにスープが良く絡み、
チュルプリモチで歯切れも良し。
麺の味わいも上等。
こちらでは、初めて食べるタイプの自家製麺。
スープとの相性も良好で美味しいですね~。
麺量は体感170g程度に感じましたがどうでしょう。
具はチャーシュー2種、味玉、メンマ、水菜、ネギ、カットレモンです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040647.html
鶏チャーシューはシットリ。
外側からスパイスを感じ、淡麗で上質な味わい。
豚レアチャーシューは柔らかで脂の入りも良く、旨し。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040648.html
味玉は黄味が流れ出そうで流れ出ない絶妙な状態。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040650.html
味付けも良く、この味玉はこちらで食べてきた中でも、状態が良し。
水菜・ネギのシャキシャキも牡蠣出汁に良く合います。
レモンの酸味も少しカウンターになり、口内がフレッシュに。
具材に牡蠣が無いけど、不足は感じませんでした。
それだけ、スープに牡蠣感がタップリだったからかと。
牡蠣と生海苔の和え玉200円も気になりましたが、連食予定だったので断念。
生牡蠣好きには堪らない一杯でした。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12261827760-13904040657.html
この後は「まぜそば 一心不乱」の【限定】一心流台湾らーめん狙いでしたが、
外待ち客6名のうえ、早くアイス買って来いコールも有り、断念。
後客3名も並びを見て、即座に次店へ?
水戸も美味しいお店が増えましたからね。
つけ博での活躍を影ながらも応援しています。
ご馳走様でした。