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「まぜそば(チリトマト)650円」@中華そば 田中製麺の写真3月下旬、お昼に訪問。先客15名、後客5名。

オープン直後以来、10ヶ月振りのこちらへ。
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前回はつけ麺を食べたので、基本の中華そばにしようかな。
でも、お薦めというこちらの看板を発見。
650円で、正油味の他にチリトマトもあるのがいいね。
券売機には「半ライス無料」の張り紙も有り、決定。
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まだ新しい店内。
しかし、テレビがデカイなぁ..
店内は男性お二人での切り盛り。
若い方と年輩の方、どちらが店主さんでしょうか。
食券を渡して、チリトマト味をお願い。
あと、半ライスの有無も聞かれたのでお願いします。

少し時間が掛かって、着ラー。
値段にしては豪華なビジュアル。
それでは、麺から。
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麺は多加水の中細ストレート麺。
瑞々しい素直な小麦感のある食感と味わい。
なかなか美味しい自家製麺です。
まぜそばにしては意外な細さですが、ソースが良く絡みます。
つか、この時点ではソースの塩気と辛味が強め。
早く、滅茶苦茶にして~w

その前に具の確認を。
具はバラチャーシュー、カットチャーシュー、
カリカリ、水菜、チリトマトソースです。
お前なんか滅茶苦茶にしてやる~!
やはり、滅茶苦茶にして完成する味のバランス。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12262123988-13904875245.html
ピリッとしたトマトソースは強すぎずに弱すぎず。
万人受けしそうです。

バラチャーシューは薄め。
カリカリがいいね。
フライドオニオンだと思いましたが、
滅茶苦茶にしても心地良いカリカリ感が残っています。
水菜のシャキシャキも少しアクセントに。
卓上にはラー油、酢、ブラックペッパーが鎮座。
3種類とも掛け過ぎて味のバランスが..

麺量は体感200g程度でしょうか。
汁無しにしては少なめですが、
細麺なので太麺より食べた気がするのかも。
最後にライスもありますし。

麺を食べきるとカットチャーシューやカリカリ、水菜らが残ります。
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少なめな半ライスを丼にイン。
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タレがもう少し残ると、更にライスに絡んで美味しそう。
でも、この値段でライスも付くのは嬉しいです。

あっと言う間に完食。
自家製麺がなかなか美味しいので、汁無しは映えますね。
値段的にもこなれています。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
コスパも良いですね
半ライスもつきますし(^o^)
トマトソースって野も面白い!

キング | 2017年4月3日 12:29

パスタチックな感じでしょうか?
タレがあまり残らないので、
追い飯がちょっと寂しいですね w

NORTH | 2017年4月3日 12:37

山田さん、自家製麺が良さげですね。

なぜか、ここで一句(笑)。

滅茶苦茶に
すればするほど
良いお味

おゆ | 2017年4月3日 12:53

こんにちは。

これはおゆさんの言うようにメチャ混ぜにした方がよさが引き立つようですね。
山田さんも調教し甲斐があるかと。

glucose | 2017年4月3日 12:59

こんにちは❗
神栖❗行動範囲が広くてビックリです。

あひる会長 | 2017年4月3日 13:03

神栖なんですよね。
先日、潮来に行った時に調べて
店名が気になっていました。
気になる人は目を留めますね!

自家製麺、チリトマトの混ぜそばに半ライス、で650円、、、
大バーゲンかと思います!
余り縁の無い土地ですが近くに用があれば。

かくみや | 2017年4月3日 15:09

こんにちわー!
チリトマト味ってカップ○ードルでしか経験ないんですよね(笑)
自家製麺が美味しいと仰る通りまぜそばやつけ麺が良さそうですね(*^^*)
てか安いです!w

塩対応 | 2017年4月3日 16:14

こんにちは。
これで半ライスついて650円はかなりお得が気がします!
Oさんのいきなりラーメン川柳のように、混ぜて完成する味わいみたいですね。

poti | 2017年4月3日 16:19

こんにちわ~

トマト好きな自分ですからコレは絶対美味しく食べれますよ~♪
しかも半ライス付きで650円は嬉しいですね。
自分も昨日、トマトのパスタチックなの食べてきたんで後でアップしますね!

バスの運転手 | 2017年4月3日 17:39

こんにちは
チリトマト味のまぜそばって食べたことないですね。
この内容で650円は素晴らしい。追い飯付でしょ。

mocopapa(S852) | 2017年4月3日 17:41

毎度です~

醤油味なら美味しそうですよ(笑)
値段的にもリーズナブルなレンジですが、
そもそも、一番原価が高いスープを使わない分、
汁なしは他店でもこれ位に設定してほしいです。

としくん | 2017年4月3日 17:56

こんばんは。
650円で半ライス付き
見た目もとっても良さそう!

あらけん | 2017年4月3日 20:50

こんばんは。
おすすめメニュー がたくさんあると何を食べるか迷ってしまいます。
混ぜるとパスタのようですね。この場合、ライスはインじゃないような気がします。

M | 2017年4月3日 20:51

こんばんは.
見た目ちょっと寂しげですが,滅茶苦茶にするとそれなりにおいしそうですね.
自家製麺とライスもついて650円は十分お得感ありますね.

Paul | 2017年4月3日 21:46

こんばんは~
ソースに中細麺が絡み過ぎたんでしょうか、
ソースがあまり残らないと追い飯はキツイですよね(^^;)
コスパが良く麺が美味しければ今後も楽しみですね♪

銀あんどプー | 2017年4月3日 22:03

ピップさん,どうもです。
こんなメニューも出してるんですね。
創作メニューが650円で追い飯付きは安い。

RAMENOID | 2017年4月3日 23:14