開店日 ２０１７年４月１日

本日オープンのため開店３５分前で約２０人待ちσ(^_^;)

なお、待機列は「大宮二郎」の時と同じ様に店舗前に６人、それ以降は道路の反対側並んで行きます。

店舗前に並んだ人から店内で食券を購入して、店員さんに食券を渡して列に戻ります。

入り口の左側に掲示されているので、初めての方は読んでから並んだ方が良いかもσ(^_^;)

途中、店員さんから使い捨てカイロのサービスが有りましたm(_ _)m

寒かったので有り難かったです。

開店時には店主さんからご挨拶がありました。

しばらくして、店舗前に昇格(^_^)v

入り口の左手奥に食券機があります。

本店ではいつもつけ麺ばかりですし、寒かったので「濃厚狼煙らーめん（800円）」の食券を購入して店長さんに渡します。

席が空き、入店(^_^)v

店内キレイです。

でも、同じ位置に冷水器σ(^_^;)

この店のレアウトだとここしか無いですけど(^^;)

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

並盛りなので量は少なめな印象ですが、麺量は200g。

いつも通りスープから飲んでみますが、やはり「狼煙」の豚魚はうまい！

最近はどこでもあるので「またおま」などとも言われますが、チカラのある店のものはやはり違います。

豚骨と魚介、特に節類のバランスが良いんですよね(^_^)v

もちろん、自家製麺の太麺もしっかりとした食感の美味しい麺で、スープに負けていません。

ただ、今回は並盛りなので途中で飽きは来ませんでしたが、それ以上だともう少し刻みタマネギや柑橘酢など口をリフレッシュするものが欲しくなりますねσ(^_^;)