銀あんどプー
陽二郎
Rio_ramen
DON丸
ひぐま
コメント
こちらは開店して間もない時に行ったきりで、
ご無沙汰していますね〜
とても美味しかったように記憶してます。
NORTH | 2017年4月2日 13:58こんばんは
美味しそうな煮干しですね！
お肉も肉団子もレベル高そうですね！
世田谷でのいい連食でしたね("⌒∇⌒")
キング | 2017年4月2日 18:41こんばんは。
こちらは、オープン当初に１回いきましたが好印象でした。
台湾まぜがあるなら狙ってみたいです。
kamepi- | 2017年4月2日 18:43鷄パイタンと言ってもそうとう煮干しが強そうですね！
パイタンベースの煮干しを最近あまり食べなくなりました。
サラサラの煮干し100を好む様になったのは、、、
歳ですね。
かくみや | 2017年4月2日 19:36こんにちは。
約１年ぶりの訪問でしたか。
最近、この手のチャーシューを盛るつけるお店が多そうですね。
台湾まぜそばも気になります。
ももも | 2017年4月2日 19:37こんばんは。
相変わらずパワフルに活動していますね。
白湯もなかなか美味しそうですが、
かくみやさんと同様、清湯からいってみたいです。
歳なので（苦笑）。
おゆ | 2017年4月2日 20:17毎度です～
名店のハシゴ、良いですね～
一週間で良いから「君の名は」みたいに
銀さんと入れ替わらせて下さいよ～❗
としくん | 2017年4月2日 21:38続いてどうも～
こちらは一度訪問しています！
当日は二軒目で一軒目がメッチャ好みだったので印象薄くｗ
また行かないと行けないなぁ・・・と思ってます！！
バスの運転手 | 2017年4月2日 21:53銀あんどプーさん，どうもです。
雰囲気含め，いい店ですよね。
煮干しも美味しい店が増えましたが，ここはＣＰ含め上位でしょうね。
RAMENOID | 2017年4月2日 21:56おはようございます。
私も開店当初伺ったきりでご無沙汰しています。
しば田も小池もまたいただきたいお店なので
機会を作って伺いたいです。
mocopapa(S852) | 2017年4月3日 06:18こんにちは。
こちらも私も開店当初に行ったきり行けてないですよね(>_<)そのときは和え玉まで食べましたが、まだほとんど和え玉経験がないときだったので感動したのを覚えてます＾＾
poti | 2017年4月3日 11:12こんにちは。自分もこちらの台湾が気になっています。でも夜しかやっていないんですよね。
rei | 2017年4月3日 11:24こんにちは。
京王線でこの連食パターンはアリですよね。
こちら、夜の限定が気になっていました。
glucose | 2017年4月3日 15:44
3/31
先日は「しば田」の後に此方で連食しました〜(´∀｀)
昨年3/26以来の訪問です。
14:40到着、店内待ち4のため店外PP、直ぐに入店、表題をポチりして着席、後客4
卓上は一味・七味・酢
待つこと4分でご対麺です。
鶏白湯スープに中細麺、具はチャーシュー・鶏団子・玉ねぎ・刻み玉ねぎ・ネギの麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは円やかで粘度は高め、煮干が風味良く効いて旨みも確りあり塩気はジャスト。
嫌なエグミは無く、適度な油はコクがあり、ビター感が心地良く馬いですね〜（＾∇＾）
スープの味見の後は麺を〜
村上朝日製麺の中細ストレート麺は固茹ででバツっとした粉密度の高い固い歯触りのツルシコ食感、濃度スープが絡み、小麦の味わい良くグッド！
麺の次はトピを〜
レアチャーは薄切りのが4枚で薄い味付けのロース、柔らかくしっとりして肉の旨みとコクを感じれてマイう〜♡
鶏団子は軟骨と紫蘇が入っていて、食感と風味良くナイス✨
刻み玉ねぎはシャリシャリ、3種のネギミックスはシャキシャキで共に辛味が強く、もう少し抑えてる方が好みかなと。
連食でしたがサクっとKKフィニッシュ！世田谷区はもう少し攻めたい地域なので頻度を上げたいですね、此方も台湾まぜがまだ未食なので、また折を見て伺いたいと思います♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)