レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この日は相方と高槻駅近辺で晩飯となり、コチラでカレー系を限定されているようなので伺いました。およそ1年ぶりの再訪となりました。夜の8:00過ぎくらいにお店に到着、待ちこそないものの店内ほぼ満席、入れ替わり常に来客がある感じで、はやっている様子でした。店頭の看板にて表記の限定をされていることを確認、またデフォでもまぜそばが加わっていました。当初の狙い通りカレーまぜそばを注文致しました。少しして写真の一杯が提供されました。表面にも結構カレー粉がかかっているのが印象的でした。まずは全体をよく撹拌して頂きます。麺は平打ちの、細めのストレート麺です。まぜそばでこのタイプの麺に遭遇したのは珍しい気がします。表面は滑らかな麺肌で、ツルツル、ピチピチとした食感です。タレはトロリという感じの緩めな粘度で、辛さが後からジワジワ追いかけてくるタイプでした。チャーシューは細かくカットされたもの、玉ねぎはシャリシャリとした食感で、クルトンのサクサクした食感も心地よいです。その他具材は卵黄、水菜など。食べ進むとジワジワと結構な辛さが出てくるタイプのカレーまぜそばでした。具材の食感も心地よく、美味しい一杯だったと思います。ごちそうさんです。
少しして写真の一杯が提供されました。表面にも結構カレー粉がかかっているのが印象的でした。まずは全体をよく撹拌して頂きます。麺は平打ちの、細めのストレート麺です。まぜそばでこのタイプの麺に遭遇したのは珍しい気がします。表面は滑らかな麺肌で、ツルツル、ピチピチとした食感です。タレはトロリという感じの緩めな粘度で、辛さが後からジワジワ追いかけてくるタイプでした。チャーシューは細かくカットされたもの、玉ねぎはシャリシャリとした食感で、クルトンのサクサクした食感も心地よいです。その他具材は卵黄、水菜など。
食べ進むとジワジワと結構な辛さが出てくるタイプのカレーまぜそばでした。具材の食感も心地よく、美味しい一杯だったと思います。ごちそうさんです。