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「超濃厚魚介つけ麺(並)」@一合舎 高崎店の写真以前は「ぞうさんラーメン」だったこちらのお店
建物はリニューアルされてますが当時の面影を残しつつ
ラーメン屋では珍しく2階席もあるお店です
2階席はテーブル席?入ったことはありませんが
大人数でワイワイ出来るみたいです

駐車場は斜めに停める6台分のスペース
近くのパチンコ屋にも駐車可能らしいので大きい車はそちらにどうぞ


今回はまだ未食のつけ麺を注文、あつ盛りでお願いしてきました
綺麗にお盆で、つけ汁には下皿付きでの提供
片付けを手早く済ませる効果もあり、見た目的にも店内同様お洒落でいいですね

豚骨ラーメンにも使われてる中太の短めの麺
あつ盛りにしたから水分が飛び麺同士がくっつくのが難点ですね

濃厚でトロミがかったつけ汁は魚粉の香りが前面に出てる仕上がり
濃厚ですがそんなにくどくはなく最後までガツガツいけちゃいます
ゆずもちょっと入ってる?最後の方に仄かに感じられました

らーめんを象徴する「の」の字のナルト
味がしっかり付いてるメンマ
角切りのチャーシューは存在感もしっかりあり
チャーシュー丼も期待できる一品でした


美味しい一杯ごちそうさまでした

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