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「特製つけ麺」@鶏そば 七星の写真特製つけ麺1090円200g
とても具沢山。少し平たい麺に濃厚などろりとしたスープがよく絡む。鶏白湯に魚介を合わせたスープだが、ベースは鶏白湯で濃くて美味しい。麺は普通。
具材は柔らかめのメンマが味が染みていて、つくねは軟骨が多めなのかコリコリとした食感で大変美味。叉焼は鶏ささみのような感じで普通、四枚も要らない。卵は可もなく不可もなく。
鶏白湯のスープとつくねが美味しい店でした。

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