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4月6日（木）、ランチで訪問です。タレは醤油。甘味のある液体油が味の全体を支配。こってり。辛さはそれほどでもないので、食べやすくはある。大量のニンニクが予想外。土日なら嬉しいが、平日のランチとしては危険。麺は太麺。もちもちした食感はやはり秀逸。不揃いな形状故、タレとの絡みも良好。もう少し麺量が多いと嬉しい。トッピングは大量の青菜（チンゲン菜？）、挽き肉、ニンニクなどなど。良くかき混ぜると青菜もしんなりし、麺と一緒に食べられる。時間帯がよければ、ライスを入れて追い飯してみたい。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：12:40食始時刻：12:50
バフ
バフ
amay
hori
タレは醤油。
甘味のある液体油が味の全体を支配。こってり。
辛さはそれほどでもないので、食べやすくはある。
大量のニンニクが予想外。土日なら嬉しいが、平日のランチとしては危険。
麺は太麺。
もちもちした食感はやはり秀逸。
不揃いな形状故、タレとの絡みも良好。
もう少し麺量が多いと嬉しい。
トッピングは大量の青菜（チンゲン菜？）、挽き肉、ニンニクなどなど。
良くかき混ぜると青菜もしんなりし、麺と一緒に食べられる。
時間帯がよければ、ライスを入れて追い飯してみたい。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:40
食始時刻：12:50