2017/4/9訪問（2軒目）。

鷺ノ宮の名店でここ最近の欲望を満たしたあと、このまま引き下がる訳にはいかない・・・という妙な正義感？に襲われ始め、隣駅である下井草で下車。

下井草・・・昔、部活の大会で来た以来かな？駅前は・・・。

とりあえず歩き始め、さっき見かけた地図を思い浮かべながら歩いていると発見。突撃タイムです（笑）

先客2人、後続2人。食券購入してから着席。

さほど待たずして完成。

【スープ】
鶏をベースに煮干しや節などからじっくり旨味を抽出した感じのスープ。少し酸味を感じる醤油感ですが、その点が際立っていることはなく、優しい出汁を楽しむタイプでしょうか？これは好きなタイプかも？美味しい。

【麺】
三河屋製麺の全粒粉入り細麺。スープの優しさに似合ってる麺に思えます。

【具】
チャーシュー、菜の花、タケノコ、カイワレ、白髪ネギ。菜の花は意外でした。そして、メンマではなくタケノコ。これらを考えると和食テイストを押し出しているようですね。

1軒目でキレッキレな醤油をいただいた後なので印象が弱まったらところは個人的反省なのですが、初めによるこちらでこの中華蕎麦を食べたらさらに印象が変わるだろうと感じながら食べ進み、麺と具、スープを完食。

何やら聞こえてきたお話ですと、これから新作を用意されているようだったので、また機会を窺って訪問したいと思います。

ご馳走様でした。