昨日、アリランラーメンを食べたことが姉にバレて、
あたしも連れていきなさいよ！ってことで、
今日は、姉・母の三人連れでこちら、
地元にとても評判な「ぐうラーメンさん」へやってきました。

13時過ぎに到着しましたが、
お店の前は約7人の列びで約20分後にカウンターに座れました。
なかなか混んでいますね。

こちらのラーメンも竹岡式のようで、
強めな醤油がご自慢なラーメンです。

チャーシュー麺は＋450円の高値だったので、
通常のぐうラーメンと玉ねぎをチョイスです。

約10分後に着丼です。
竹岡式のブラッキーな醤油ラーメンに、
厚めのチャーシューが二切れと、玉葱の粗切りがトッピングされてきます。

まずはスープを一口。
強めの醤油味ですが、
濃旨な秘伝のような醤油味です。

生玉葱のせいか甘めでこれは美味しいスープです！
具材は玉葱、支那竹などが多めに含まれていました。

麺は細麺なストレートで150ｇだそうですがボリュームは多いですね。
強い醤油スープをたくさん含んで茶色に変色しています。
麺は自家製麺のようです。

さて、チャーシューですが、
とろっと溶けるような柔らかさですが、
お肉の噛んだ感じと旨さをもっていて、これは旨いです。
部位を聞いてみるとバラ肉だそうですが、
この肉は本当に旨いですね。
このチャーシューなら1,100円払ってチャーシュー麺をいただきたいです。

トッピングに玉葱の粗切りは、
スープが甘く感じこれもGoodです。

隣の姉が、
はじめは濃くてだめかと思ったけど、
慣れたせいかとても美味しいかったと言っていました。

これで650円はCP良さすぎですよ！
また食べに来ます！
ごちそうさまでした。