Vegi & Cafeの他のレビュー
たく☆さんの他のレビュー
コメント
こんにちは
こちら知っていたんですが、駅からの距離の関係でランチには厳しいので
未訪なんですよ。夜のセットメニューでお酒とつまみとラーメンの
メニューもあるらしいので、行ったらそれをいただきたいと思っています。
mocopapa | 2017年4月16日 09:15こんにちは。
お目当は残念でしたが、
面白いお店を見つけましたね。
モコさん、流石ご存知のようで。
フレンチビストロで出すラーメンですね。
先日、松戸の兄貴と伺った、
文京区白山のお店も、そんな感じです。
おゆ | 2017年4月16日 09:31こんにちわー!
カレーやトマトがなかったのは残念ですね(^o^;)
支店で食した私の一杯とは具材が結構違いますね!
トリュフとのマッチングやはり試すべきでしたw
塩対応 | 2017年4月16日 09:53それにしても、今回は振られ続けましたねー。
それでも爪痕残すところいい感じ(笑)。
トリュフの力を感じます。
最近、こう言うビストロ系ラーメンが増えつつありますね。
だんだん追いつけなくなって来ました・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2017年4月16日 09:56八雲残念でしたね〜
目黒は流石にコイパが高い (^^;;
トリュフを使うお店が増えましたね〜
幡ヶ谷へ行きたくなってきました。
NORTH | 2017年4月16日 10:56こんにちは
駐車場高い。
ただでは帰れないですもんね。
にしても美味しそうなとこ見つけましたね^ ^
黒トリュフに鶏白湯が纏わりついて美味しそう。
カレーやトマトもきっと美味しいでしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月16日 10:57こんにちは
自分的には鶏の水炊き風に見えてしまいました(^^;
カレーにも期待ですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月16日 13:02毎度です~
八雲は残麺でした!
順調に地雷に近づいたと思っていたら、美味しかったですか^^
今度モコさんにでも連れて行ってもらおっと!
としくん | 2017年4月16日 13:53こんばんはー
ワンタンは残念
そしてカレーやトマトも。。。
でも何だかんだナイスリカバリーになりましたね
キング | 2017年4月16日 18:23こんばんは(^o^)/
ここまでテンションが下がるのが多いとリカバリーはキツイですね(^^;;
カレー気になります(ღ˘ㅂ˘ღ)
ヒデ | 2017年4月16日 23:08こんにちは。
八雲は残念でした。
狙ったカレーも無くて下がったテンションを
リカバーするのは並大抵では無かったようですね。
kamepi- | 2017年4月17日 07:25うわぁ~トリュフ好きなのでそそられますよぉ~
YMK | 2017年4月17日 08:46こんにちは。
カレーとトマトはどこに行ってしまったのでしょうかね?。
引き算をするとトリュフの値段は130円。
これなら私も入れてしまいそうです。
glucose | 2017年4月18日 17:43
たく☆
なまえ





まさかの麺切れによる早仕舞い。。
残念です…。
ワンタンだけでも食べさせて欲しかったと思いながら、
コインパーキングに戻り、RDBで周辺のお店を検索します。。
ちなみにコインパーキングは、20分200円でしたわ。
で、面白そうなお店を発見!
メニューを見ると、“ブイヤベース仕立てのクリーミーカレーラーメン”や、
“丸ごとトマトラーメン”という惹かれるメニューがありますよ!
という事で、学芸大学駅近くの『Vegi & Cafe』さんにしちゃいまーす♪
到着すると先客は1名です。
ちなみに後客は2名でした。。
着席し、メニュー表を眺めますが、
お目当てのカレーや、トマトの記載はありませんねぇ。
ここに載ってないだけなのかと思い、
店員さんに「Facebookに載ってたカレーラーメンはありますか?」って聞いてみると、
なんと『ありません。』との事ですよ。
少しテンションが下がりましたが、もうひとつ気になったメニューがありますからね!
続けて「丸ごとトマトのラーメンはありますか?」と聞いてみると、ソレも無いンですって。
マジですか!?
一気にテンションが下がりましたわw
何にしたらイイのか分からなくなりましたので、
メニュー表の一番上に記載されてた“鶏白湯塩ラーメン 黒トリュフ入 980円(税別)”をお願いします。。
ちなみに黒トリュフ無しは850円(税別)って書いてありましたよ。
で、5分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
スープは熱々ですね~。
サラリとした鶏白湯で、口当たりはスッキリとしてますが、
鶏の旨味はシッカリしてますよ。
スライスされた黒トリュフや、ペーストにされた黒トリュフと一緒に頂くと、
フワ~っとした香りにより、一気に大人の味わいになりましたね。
ペースト状のトリュフは味が濃いので、ゆっくりと溶かし込んでいきましたわ。
麺は中細のストレートタイプです。
少しヤワめのモチプリっとした食感ですよ。
具材は、ローストビーフ・鶏チャー・白髪ネギ・ハーブ・黒トリュフです。
ローストビーフは硬めで、シッカリとした肉感です。
悪くないですが、もうちょっと柔らかいほうがイイかなぁ~。
鶏チャーは逆に柔らかくプリっとしてます。
黒トリュフはスライスされたのと、ペーストされたヤツです。
ハーブはワイルドロケットでしょうか。
ちょいと苦味があるので、スープと一緒に頂くとアクセントなりますよ。
美味しかったです。
トリュフの風味と鶏白湯とのマッチングも良かったですよ。
カレーやトマトもどんな感じか食べてみたいですね~。
ご馳走さまでした。