8/7　15:00

今日も暑いなぁ…
神田近辺で打ち合わせが終わり、遅めのランチを当ＤＢで検索ちゃん。
何気に目に留まったココに決定！
あらら、歩いて行くにはちょっと無理がある（暑いし♪）。仕方ない、地下鉄で−
京橋駅から銀座寄り（南側）の改札を抜けて、目の前に飛び込む高速道路沿いを歩く。
「お店はどこにあるんだろ…」と小さ目の通りに入ったところで、
マスコミ関係者らしき3人組が店にカメラを向けていた。どうやら外観を撮影してるらしい。
パッと見はラーメン屋っぽくない門構えをしているが、お陰で無事に発見。ナイスアシスト♪
つーことで、撮影中だったけど、構わずズケズケと入店ちゃいました。
待ちナシで先客は３名。ラッキー！
食券機にて、つけめんボタンを押そうとしたら「売り切れ」の表示。アンラッキー！
アツアツの味噌ラーメン、いっちゃう？食券を出して5分後にはサーブ。

＝味噌ラーメンとして＝
■スープ全般
　こってりオーダーのせいか、丼の中には背脂がぎうぎう。
　レンゲで一掬いし口に運ぶと、おおーっ！濃厚さがインパクトアリアリ。
　味噌の風味とコクもしっかりと感じられる。さっすが有名店♪
　甘みもあるが、辛味が先行する味付け。
　デフォの唐辛子がバランス良く存在する。良いアクセントになってますねー。

■麺全般
　浅草開化楼の中太ちぢれ麺。茹で具合もバッチリで歯応え抜群です。
　濃厚のスープに良く絡み、美味しく食べられる。

■具
　特筆とまではいかないレベルも、
　海苔が味噌に合いますねー。もやしも青臭いかと思ったが、そんな事も無くシャキシャキと。
　コーンは食べ残しが無いように、スープの底をあさり、最後の最後まで探し続けちゃいました。

■個人的総評
　スープがガツンと来て甘過ぎず辛過ぎず。
　味噌ラーメンでは上位にランキング。近くにあれば食べたい一品です。
　ただし、スープは後半になると飽きが来て、完飲できない点がマイナス。
　出汁が弱いのだろうか？それとも、もやしの水分流出効果？
　にしろ、味噌と言えば冬（？）。寒くなったらまた来てみようと思います。