レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
嫁さん帰省中につき、昼食もラーメン♪さて、職場の関内周辺では、ラーメン二郎 横浜関内店を除き、パッとしない店ばかりだが、この前ビッグコミックスペリオールを読んでいたら石神さんのコーナーでこの店が紹介されていた。職場から歩いて10分かかるが(しかも猛暑)、気合を入れ、出発!この店は、何でここにお店が?!って所にある。汗だくだくで到着。前客2名だけ。やはり、立地の悪さが原因か。メニュー構成は、?塩ラーメンと?つけ麺(こってり太麺)?つけ麺2号(あっさり細麺)?限定のつけ麺3号(辛味噌)となっている。初訪につき、まずは基本のこってり太麺のつけ麺を注文。お味は、、、おいしい。本当においしい。卵の黄身が多く含まれている太麺(平打麺に近い)になぜかとろろ昆布が載っておりこれは、食感がイマイチであり、スープの味が変わるわけでもなく、意味不明。スープがやや塩味が強すぎるかな、と思ったが、この時期はあまり気にならない。そして、秀逸だったのがスープ割り。基本は白湯系のスープだが、そこに、清澄な魚介系スープを割るので、それはそれは様々な良い出汁である。是非 また行きたいと強く思います。
嫁さん帰省中につき、昼食もラーメン♪
さて、職場の関内周辺では、ラーメン二郎 横浜関内店を除き、パッとしない店ばかりだが、
この前ビッグコミックスペリオールを読んでいたら石神さんのコーナーでこの店が
紹介されていた。
職場から歩いて10分かかるが(しかも猛暑)、気合を入れ、出発!
この店は、何でここにお店が?!って所にある。
汗だくだくで到着。前客2名だけ。やはり、立地の悪さが原因か。
メニュー構成は、?塩ラーメンと?つけ麺(こってり太麺)?つけ麺2号(あっさり
細麺)?限定のつけ麺3号(辛味噌)となっている。
初訪につき、まずは基本のこってり太麺のつけ麺を注文。
お味は、、、おいしい。本当においしい。
卵の黄身が多く含まれている太麺(平打麺に近い)になぜかとろろ昆布が載っており
これは、食感がイマイチであり、スープの味が変わるわけでもなく、意味不明。
スープがやや塩味が強すぎるかな、と思ったが、この時期はあまり気にならない。
そして、秀逸だったのがスープ割り。基本は白湯系のスープだが、そこに、清澄な魚介
系スープを割るので、それはそれは様々な良い出汁である。
是非 また行きたいと強く思います。