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4/10(月) 13:30頃に訪問。初の野菜増しを選択。つけ汁は、六厘舎インスパイアに背脂アレンジのもの。食べなれた味だが、たまに食べたくなるから不思議。麺は、三河屋製麵の中太ストレート麺。しっかりと冷水で〆られていてツルっとしていてのど越しが良い。具材は、つけ汁の中に切り落としチャーシュー少量、刻みねぎ、海苔、魚粉。麺の上にチャーシュー1枚、メンマ、なると、水菜。以前との違いは、チャーシューが切り落としと三枚肉の2種類になったこと。特筆すべきものはないが、安定してるといえる。今回追加した野菜増しは、茹でもやし約1袋分＋キャベツの組み合わせ。かなりの量だったが、麺を並盛にしていたおかげで完食。
McMilan
YgiR_RgiY
くぅたん
りょちん
jim
すてぞー
初の野菜増しを選択。
つけ汁は、六厘舎インスパイアに背脂アレンジのもの。
食べなれた味だが、たまに食べたくなるから不思議。
麺は、三河屋製麵の中太ストレート麺。
しっかりと冷水で〆られていてツルっとしていてのど越しが良い。
具材は、つけ汁の中に切り落としチャーシュー少量、刻みねぎ、海苔、魚粉。
麺の上にチャーシュー1枚、メンマ、なると、水菜。
以前との違いは、チャーシューが切り落としと三枚肉の2種類になったこと。
特筆すべきものはないが、安定してるといえる。
今回追加した野菜増しは、茹でもやし約1袋分＋キャベツの組み合わせ。
かなりの量だったが、麺を並盛にしていたおかげで完食。