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75点
天地まぜそば[汁なし/その他]
活龍まぜそば専門 天地（茨城県つくば市）NCC183

「天地まぜそば」@活龍まぜそば専門 天地の写真麺の上には
角切りチャーシュー、肉みそ、背脂、刻みユズ、海苔、クラッシュナッツ、刻みネギ。
麺が見えないほどどっさりの具で色合いはいい感じですね。
混ぜると・・・・・・
それぞれの「役者」がバラバラに演技しているような感じも・・・・？？
味は・・・あひる会長さんが仰せのように少ししょっぱい感じ。
決して、不味いということはないのですが、感動的な印象は弱いかなぁ・・・・

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

NCC183さん，コメントありがとうございました。
このメニュー，同感です。
食べたんですが，ちょっとレポする気になれなくて，お蔵入りになってます。

RAMENOID | 2017年4月14日 22:30

コメントありがとうございます。
お店の名前を付けたメニューというのは、そのお店の一押しかと思うのですが
その意味でも残念なメニューでした。
いろいろな面で工夫が必要な感じですね・・・・。

NCC183 | 2017年4月15日 22:28