あらチャン(おにぎり兄)
つゆラーメン
く〜〜〜り
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コメント
こんにちは
肉祭りじゃないですか＼(^o^)／
店主さん、前食べのも覚えてくれてたんですね！
こういうのって嬉しいですね＼(^o^)／
キング | 2017年5月2日 12:35キングさん
ありがとうございます
前来た時に美味いと褒めたのが嬉しかったのかも。
でもそんなに長く話した訳ではなかったので、ビックリしました。
RDBに投稿してるのも知らない雰囲気でしたので安心です^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 12:41オォォ突き抜けてますね。
しかし肉の量が凄い (^^;;
なんとヒレですか！
食べてみたいなぁ〜
こんなに量は要らないけど (笑)
NORTH | 2017年5月2日 13:25こんにちは
ココ知りませんでした。
肉旨そうですね。
さっき偶々、隣の駅でラーメン食べてきました。
知っていたらコチラにも寄りたかった(^^;
今度伺いたいと思います。
ハッスル (RDB終了) | 2017年5月2日 13:54肉肉肉ですね❗️
もう下の方はラーメンでもご飯でも、どちらでもよくなりそう⁉️
魂どん | 2017年5月2日 14:25こんにちは
肉凄いですね～、麺よりも多そう。
塩が旨いところは醤油や他のメニューも旨いところが多いですし、
次回も期待ですね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年5月2日 14:40こんにちは。
店主さんが独学のお店ですよね。
前回と同様のハイスコアなので、
オペが安定しているようですね。
迫力のあるビジュアルです！
おゆ | 2017年5月2日 15:41North Coastさん
ありがとうございます
ヒレかなと…肉が柔らかいのですが、煮込んで柔らかくしたのではなく、元々の素材から柔らかいパターンです。
鶏の方も激ウマです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 17:14ハッスルさん
ありがとうございます
いや、この間のレポ上げた時にコメを頂いてます^ ^
かなり良い出来栄えです。
店主さん曰く、塩は評判良いそうです…塩は^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 17:19たけどんさん
ありがとうございます
確かに麺でもどっちでも良さげな感じですね^ ^
もしくはビールでも^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 17:22コウスケさん
ありがとうございます
たくさんの最初のレポを読むと醤油>塩>煮干しの順番みたいな雰囲気だったらしいですが、
完全に塩の一強っぽいです。
これからのレベルアップに期待です^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 17:24こんにちは。
お肉凄い！美味しそう。
ワインでも飲みたくなりますw
確かにこのお肉の量だと他の
具は埋まりますね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年5月2日 18:16おゆさん
ありがとうございます
場所が思いのほか苦戦の原因だそうです。
少し駐車場から歩くのですが、『ならいい』と帰っちゃうお客さんが多くて困ってるそうです。
オペも安定しています^ ^空いてるからか…
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 18:224ヶ月ぶりですね。
こちら自分も気になっていました。
あらチャンは一度で覚えられるので特徴的なんだと思いますよｗ
うわぁ～！肉が多すぎて自分は駄目っぽいです。
肉はステーキで出してもらえるかもですよｗ
虚無 Becky！ | 2017年5月2日 18:25Beckyさん
ありがとうございます
塩はホント美味しいです^ ^
確かに肉はどこかのチェーン店なら豚ステーキで出すレベルかもしれませんね^ ^
是非覗いて来て下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 19:31ガッチャマンさん
ありがとうございます
肉の量が凄くなりすぎました。
やっぱりスープに影響を与えちゃいました…
塩。行ける機会があったら試してみて下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月2日 19:34こんばんわ～
まだ一度しか行けてないンですよねぇ。
次回は塩にしますが、ローストビーフ×2は真似できませんわ～ｗ
たく☆ | 2017年5月2日 21:20美味しそうなのでBMします
ベキやんは「クレームだ！店長を呼べ！」って事ばかりしてるので悪い意味で覚えられてるのに自覚が欠けてますネwww
ふじみ野1stさん | 2017年5月2日 22:23こんばんわー！
これまた突き抜けましたね！
大台シリーズどこまで行かれるのか…w
あらチャンさんから頂いた課題店、早く行かねばです。
ちなみに今一番のオススメはどちらですか？w
塩対応 | 2017年5月3日 02:30たくさん
ありがとうございます
やっぱり塩みたいです^ ^
肉も玉子も秀逸。
期待してたよりららぽーとから流れてこず大変みたいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月3日 02:561stさん
ありがとうございます
BMしてこっち方面に用事があったら行ってみて下さい。
厳しい評価でも良いので読んでみたいです^ ^
クレームだとクレーム付ける大技はあらチャンの特許なので、悪用されないか心配です^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月3日 03:00塩対応さん
ありがとうございます
塩対応さんがレポしてないとこでオススメですか…あんまないかなと思って目を閉じたら次から次へと溢れて来ました(｡-_-｡)ピンチ
ここも次レポの頂も船橋狙ってるというのも良いですし、ミシュラン近い金色不如帰も今のうちにとか…とみ田載せてもカッコ良い…もう…パンクしそうです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月3日 03:12おはようございます♪
ゲスト出演させて貰いありがとうございますｗ（笑）
それにしても凄い肉祭りですね～♪
自分にこんな肉は要りませんが初回は醤油を食べたので次回は塩を思ってます。
そして、店主さんに実際聞いて、あぁ書いたんでんすが実は川越の実力店で働いていたみたいですね！
オープンしてだいぶ経ちますがお客さん入ってましたか？
バスの運転手 | 2017年5月3日 09:17バスの運転手さん
ありがとうございます
やっぱりそうなんですか！
いきなり独学でこのレベルのを出せる訳ないと思ってたんです。
あまりの衝撃に何度も聞き直して…言えない事情があるのでしょう。
時間帯もありますが空いてました。
やっぱり場所的に苦戦するのかもしれません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月3日 09:34おはようございます！
ローストポーク！！旨そうですね(笑)私だったらビールのお供に別注文しそうです(笑)
横浜正家 | 2017年5月5日 06:29横浜正家さん
ありがとうございます
ローストポーク柔らかくて美味しいですよ。
鶏の方もかなりのレベルで侮れません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月5日 09:44
塩そばの食券を買ってから特製にすれば良かったなと後悔…ローストポークのボタンを2連打。
席に着くと店主さんが覚えていた事にビックリ。更に前も塩食べたと。
でもRDBやってる事は知らない感じなので良かった^ ^
想像以上に肉盛り沢山。味玉をサービスしてくれた。ありがとう
先ず肉から。
150円のローストポーク券で3枚プラスされるらしい。券を2枚買ったので計6枚が元々のローストポークと鶏チャーシューに加わりこの布陣。
ローストポークは赤身の部分で柔らかく、旨味、香り共に抜群。肉の種類変えましたね…ヒレかな？
鶏チャーシューは柔らかく絶品。券1枚は鶏チャーシューにすれば良かった…
塩のスープはジンワリと美味しいです。ウンチクには色々書いてありますが、前回途中まで書いたので省きます…ホントは怠けました^ ^
でも、この間よりボヤけたというか少し雑味というか…原因は肉の入れ過ぎだと思います(^_^;)
麺はバスの運転手さん情報によると三河屋製麺の全粒粉入り中加水位のシルキー中細ストレート。その通りだと思います^ ^楽チン
サービスで貰った味玉は黄身が濃いゼリー状で絶品。
肉に埋められた穂先メンマも美味しく。
水菜も埋まりました。
サラリと完飲まで。
ほんと満足しました。
塩そばオススメです。
ごちそうさまでした