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麺は細いストレート。ほどほどの固さ。プチッと適度な歯触り。スープは煮干の醤油。見た目灰色だが、煮干は強すぎず。濃厚さはあり。豚バラと鶏のチャーシュー、メンマ、タマネギ、三つ葉。和の雰囲気で食べやすい。
麺は細いストレート。
ほどほどの固さ。
プチッと適度な歯触り。
スープは煮干の醤油。
見た目灰色だが、
煮干は強すぎず。
濃厚さはあり。
豚バラと鶏のチャーシュー、メンマ、タマネギ、三つ葉。
和の雰囲気で食べやすい。