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平日の夜に訪問。時間は20時ちょうど。先客はいっぱい。外待ち3人に並びました。回転がスムーズなのであまり待たずに入店。店内に入り座るなりオーダー。この日は仕事中から無性にこのメニューが食べたかったので。店主さんのテキパキとした料理を眺めていると着丼。まずは、麺だけをパクリ。鶏の濃厚なタレがうまいっすね。これだけでも十分に感じるほど。太麺のモチモチ麺とよく合います。トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻みナルト・生海苔。それらを、レンゲを使ってグルグルと混ぜ合わせます。マゼマゼ、混ぜ混ぜ、よ~くまぜまぜします。チャーシューは肩ロースとバラチャーシューが賽の目に。食感の違うチャーシューが入っていることで、お得感もあります。どちらも秀逸なので大満足。ナルトヤメンマ、刻み玉ねぎなども、食感や彩りなど、なくてはならない存在。もちろん、メインの生海苔は磯の風味がひろがり、食欲が倍増!!スープ割をしないで完食。定期的に食べたい混ぜそばです。
時間は20時ちょうど。
先客はいっぱい。
外待ち3人に並びました。
回転がスムーズなのであまり待たずに入店。
店内に入り座るなりオーダー。
この日は仕事中から無性にこのメニューが食べたかったので。
店主さんのテキパキとした料理を眺めていると着丼。
まずは、麺だけをパクリ。
鶏の濃厚なタレがうまいっすね。
これだけでも十分に感じるほど。
太麺のモチモチ麺とよく合います。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻みナルト・生海苔。
それらを、レンゲを使ってグルグルと混ぜ合わせます。
マゼマゼ、混ぜ混ぜ、よ~くまぜまぜします。
チャーシューは肩ロースとバラチャーシューが賽の目に。
食感の違うチャーシューが入っていることで、お得感もあります。
どちらも秀逸なので大満足。
ナルトヤメンマ、刻み玉ねぎなども、
食感や彩りなど、なくてはならない存在。
もちろん、メインの生海苔は磯の風味がひろがり、
食欲が倍増!!
スープ割をしないで完食。
定期的に食べたい混ぜそばです。