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コメント
saimaさん、
さすが総本山って感じの高得点ですね。変な時間に行くととてつもなく並ぶので足が遠のいてました。久しぶりに原点回帰で行ってみたいですね。
まなけん | 2017年4月22日 13:53こんにちは！
流石の安定感でしょうか？
家系自体ご無沙汰してますｗｗ
eddie | 2017年4月22日 17:29まなけんさん、こんばんは。
自分も今年に入って、何回か店の前を通ったのですが
その都度メチャクチャな混み様で、暫く腰が引けてましたｗ
是非とも、久しぶりにお越し下さい！
saima | 2017年4月22日 20:27eddieさん、連続コメントありがとうございます！
もうちょっと濃いめが良かったですが、総本山に恥じない一杯ではあったかとｗ
家系は好みが人それぞれなので、是非とも好きな店で頂いて下さい！
saima | 2017年4月22日 20:29こんばんは。
ここは行列がいつも半端ないですが、開店前なら少なめなんですね。
前回訪問したときはカエシが強めでしょっぱく感じましたが、レビューを拝見してるとまた食べたくなってきました。
jim | 2017年4月22日 22:06こんばんは。
総本山はブレが激しすぎて苦手です(笑)
たまに食べたくなるんですけどね(笑)
うが | 2017年4月22日 23:43jimさん、おはようございます。
狙えるのであれば、平日の開店前はオススメですね～。
saima | 2017年4月23日 09:56うがさん、おはようございます。
ブレについては、自分も多少ハズレを思わせる時があるので
否定できないところですねｗ
saima | 2017年4月23日 09:58
若干の残業を経ての仕事明け。
横浜での買い物予定があった為、本日の麺活先は自動的に此方へ。
開店前の待ちが少ない時点での列接続につき、スムーズに入店を果たし
程なく、表題メニューの出来上がりを迎えます。
早速、気になるスープから啜ると、今回は醤油が前面に立った味わい。
麺や各トッピングとの絡みには不足無い塩梅ながら、濃いめオーダーに対しては
やや大人しめな印象を受けます。
その分、にんにくを多めに投下する事で盛り返し、最後は定番のお酢を垂らして
満足のいくものとして、無事完食ｗ
どうもご馳走様でした！！
並びはなるべく避けたいところですが、次は開店から程々に間を置いた時間帯を狙います。