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麻婆が意外に有名なので、定食を食べたことはあるが、ラーメンのレビューも上がっているので挑戦。ラーメンに麻婆をかけるだけの「なんちゃって」というレベルだと思っていたが、なかなか旨い。麻婆ラーメンとしては、間違いなく上物だろう。 普通のラーメン＋麻婆ではない。少し汁多めの麻婆に麺を投入したタイプ。ラーメンスープで麻婆が薄くなってしまうこともなく、素直に麻婆を楽しめる。ラーメンと言うより、汁なしに近い。 ただ、辛さが足らないだろうか。唐辛子ももっと欲しいし、マレも抑え気味。卓上のサンショウを、そこそこ投入したが、最後まで辛みが足らなかった。ただ、麻婆の味自体は、最後まで不満なし。 この一杯の主人公は、もちろん麺ではなく麻婆。平打ち麺が消えてしまったら、次は無料のライスをぶち込む。一気に麻婆丼になり、正直、麺よりライスの方が旨い。最後まで麻婆を堪能。これは、意外に面白い一杯だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
hori
４門
甚平
普通のラーメン＋麻婆ではない。少し汁多めの麻婆に麺を投入したタイプ。ラーメンスープで麻婆が薄くなってしまうこともなく、素直に麻婆を楽しめる。ラーメンと言うより、汁なしに近い。
ただ、辛さが足らないだろうか。唐辛子ももっと欲しいし、マレも抑え気味。卓上のサンショウを、そこそこ投入したが、最後まで辛みが足らなかった。ただ、麻婆の味自体は、最後まで不満なし。
この一杯の主人公は、もちろん麺ではなく麻婆。平打ち麺が消えてしまったら、次は無料のライスをぶち込む。一気に麻婆丼になり、正直、麺よりライスの方が旨い。最後まで麻婆を堪能。これは、意外に面白い一杯だ。