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「広東麺」@大弘軒の写真ここに訪問すると
何時も何時も麻婆麺の魅力に勝てず
週に一回しか訪問出来ないし

明日への活力を補う為に麻婆麺を摂取しとくか!

と相変わらず麻婆麺をチョイスしてしまうのですが
毎回一人前を食べる事が出来ない為、麺少な目発注後
そこから更に旦那に麺を食べて貰うと言うコースなのですが

『豆腐飽きてん、いややねん豆腐が邪魔やねん…』と切ない顏をする旦那を見て

本日は以前から食べてみたいと思っていた広東麺をチョイス
上に掛る餡は、ほぼあんかけ焼きそばの餡と同じなのですが練り物率が低く野菜が多め
野菜旨煮とも言うべき餡はかなり甘めで餡を支える醤油スープと交わると

ほっこり旨い

特段、有名ラーメン店でもないですし
こんな中華屋どこにでもあるよと言われてしまえばそれまでなのですが
接待に変わらない日式中華の宇宙がここにある

そう思うと

どうしても来てしまうんですよね

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

本生さん、こんばんは!

また訪問しましたね~!^^;
本生さん位訪問回数が頻繁だと、いつか本生さんが飽きて来なくなった時に、
店の人が凄く心配しちゃうパターンですよね。何か失礼な事しちゃったんじゃないか?
もしかして本生さんは体調崩しちゃったんじゃないか?等と色々と心配しちゃいますよ…。

4門 | 2017年4月23日 02:07

もう自分の休日食堂と化してるここですが、我が家全員がハマって居まして(笑)
始めて食べた広東麺も申し分なく旨かったですし
カウンターに鎮座するネギ油をちょっと後半足すとガラッと味が変わってまたうまし!!

>店の人が凄く心配しちゃうパターンですよね。

どうなんでしょうね~
あの奥さん無駄にクールな感じですから
そこを心配するかは謎ですが、話しかけると異様にテンション高い所とか
ギャップにかなり毎回驚かされます

本生 | 2017年4月24日 16:53