麺庵ちとせの他のレビュー
コメント
こんにちは
去年の暮れにこちらで塩をいただいて、ビックリするくらい美味しかったんですが
またブラッシュアップして美味しくなっているようですね。
また行きたいんですが、夜営業がなくなっちゃって
中々行けなくなりました(涙)
mocopapa | 2017年4月24日 17:23どもです。
また行かれてますね。
私もまた行こうと思い曙橋を目指しつつ
気が変わる事を繰り返しています。
優柔不断な性格のせいか、ランニングも
タイムが伸びません(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月24日 18:17こんにちは。
これまた高評価ですね。
しょっつる等を使われたスープ、気になります。
味付け替え玉も満足度高そうですね。
ももも | 2017年4月24日 19:26こんばんは。
モコさんと同じで、また食べに行き鯛やつですね~
夜営業再開しないかな~
kamepi- | 2017年4月24日 21:03おばんです。
当方も夜営業中止に伴い、
訪問機会が減少中ですが、
標題にまた再会したい昨今です。
おゆ | 2017年4月24日 21:07こんばんは~
美味しそうですね
先日に新宿で作業のタイミングがあったのに定休日でした
いつか行きたいです^^
Gonta | 2017年4月25日 01:58こんにちわ~
旨そう~♪
また夜営業を始めてくれないかなぁ~。。
たく☆ | 2017年4月25日 08:01こんにちは❗
いろいろ楽しめて良いですね~
しかし美味しいそうですw
ブブラブ | 2017年4月25日 11:28また行きたい店です〜
FUMiRO | 2017年4月25日 12:52こんにちは。
同店、コンスタントに90点台ですもんね。
個人的にプライオリティの高い店なんですけどね。
営業時間がorz
NSAS | 2017年4月26日 07:20貴殿の90点台は重さが違いますねー。
無性に食べたくなりました
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年4月26日 10:06こんばんわ~
坦々麺も醤油も塩も美味しそうですね~♪
早く自分も食べたいですww
バスの運転手 | 2017年4月26日 22:45KMです。
見るからに最近の美味い塩ラーメンの姿ですね。
塩ラーメンが食べたくなります。
KM | 2017年5月2日 09:20
YMK
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン

ラーメン ばっさー






【全体2】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/247184522?size=1024#content
琥珀色した無化調スープは、動物系の出汁をベースに、しょっつる等を掛け合わせた絶妙な塩加減。麺は12月に食べた塩と仕様が異なり、加水高めで喉越しが良い。全粒粉入りの細麺で、甘く風味が高くスープとの愛称も上々。具はレアなチャーシュー、2種類のネギ、歯応えを残したメンマ、絶品味玉の構成。その後タイミングを見て、味付け替玉をリクエスト。これも丁度良い塩梅で、満遍なくブレンドした後、卓上のBPでアクセント。油そば風、つけ麺風と楽しみ最後まで堪能。相変わらず旨い!ご馳走でした。