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コメント
こんちわ＾＾
火曜日はちとせの日ですねｗ
私も休みの日に行きたいですよー。
その時はよろしくお願いします。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年4月26日 09:35こんにちはぎ
昼からこちらで仲間とぷふぁ〜しながら
噂の担々をとは幸せでしょうね(^o^)
夜のおでんやさんも(^o^)
キング | 2017年4月26日 10:13おはようございます
昨日は有難うございました✨
替玉をアテにするエビスにハマりました！
今日も宜しくお願いします(^_^)
銀あんどプー | 2017年4月26日 10:42こんにちは。
極楽セットですね、これは（笑）
当方には、このところ、
近くて遠い存在になりつつあります。
おゆ | 2017年4月26日 12:24こんにちは
担々麺かぁ〜もしそこまで行ったらハードルの高さから何にするか相当相当相当悩みそうです。
もちろん替玉も付けます。
無理せずにゆっくり^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月26日 12:43どもです。
罪悪感がビールを美味しくさせるのでは？w
同じパターンで食べて、プハァ～したいです。
ピップ | 2017年4月26日 12:44毎度です～
銀さんとお二人、完全に嵌まりまくってますね。
昼間だけの営業がこんなにもハードル高いとは思いませんでした。
としくん | 2017年4月26日 14:53こんにちはぁ～
最近、中々行けないので、悶々としています。
担担麺も食べたいし、ブラッシュアップした塩も食べたいし
連食したら替え玉食べられないし・・・
mocopapa | 2017年4月26日 14:55こんにちは。
カラシビが少し弱めになったんですね。
次回は替玉付きで逝ってみたいです。
kamepi- | 2017年4月26日 15:04少しずつ変わっていってるんですね！
いつになったら食べられるのか解りませんが、その時はカラシビ増しでお願いしてみます。
かくみや | 2017年4月26日 15:11こんばんわ～
なるほど、替玉をアテにビールですな。
ﾜﾀｸｼもソレで頂いてみたいですわ～♪
たく☆ | 2017年4月26日 20:42North Coastさん，どうもです。
火曜日の昼に飲める身分が羨ましいです。
辛いのは苦手でも，担々麺は好きなので，食べてみたい。
RAMENOID | 2017年4月26日 20:51こんばんわー！
いよいよ初の店内連食を本気で考えてます(笑)
表題もデフォメニューも早く食したいです！w
塩対応 | 2017年4月27日 03:03こんにちは。
昼のビールは最高ですよね＾＾にしても、すっかり銀さんとNorthさんはこちらに嵌ってますね。昼営業のみのハードルがありますが、いずれ御一緒したいものです。
poti | 2017年4月27日 09:57こんにちは。
定点観測乙でした。
まいけるさんも言っていましたが以前と微妙な変化をつけてきているようですね。
極楽セットとは部長も上手いこと言いますね(^_^)。
glucose | 2017年4月27日 19:43こんばんわ～
最近なかなか火曜日に休みが無いんで連絡出来なくています！
来月、後半にあるので、もしタイミングが合ったらヨロシクお願いします。
ちなみにキャスケット姿ってどんな格好なの？（笑）
バスの運転手 | 2017年4月28日 22:16
担担麺¥850&味付替玉¥150
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12269056426.html
火曜日はちとせの日 (笑) 2週間ぶりの訪問です。9:00〜13:00は九段下でみっちり研修。その後10分程打ち合わせをした後、そそくさと曙橋へ。
店前で銀プーさんと待ち合わせ。早速中へ入り、券売機のボタンを連打。この後はフリーなのでお約束のエビスも付けちゃいます。
ちょっとだけ中待ち席で待機した後、キャスケット姿が可愛い彼女さんに案内され着席。まずは銀プーさんと乾杯。プハー！ 生き返りますね！ なんで昼ビーはこんなに美味しんでしょっ (笑)
その後すぐに辣油の替玉が提供。あれ？ 三嶋さんもキャスケット被ってますよ (笑) なかなか似合ってますね。2人お揃いでなんかカワイイなぁ〜
さて自家製辣油が効いた替玉。極ウマチャーシューと笹切りの青葱が見事なコントラスト。崩してしまうのが勿体無いですが、満遍なく掻き混ぜ、辣油 タレと麺を馴染ませます。いい色になってきたところでパクっ。おっ！うまっ！ ピリッとした刺激が堪りません。エビスがドンドン進むくんです。
アイドリングが済んだところでメインの担担麺登場です。少しリニューアルしたそうですが、前回よりも色合いが茶色ががっているような印象。
早速スープから。まず最初に感じたのは濃厚な胡麻と味噌？の風味。そのぶん辣油や山椒によるカラシビは影をひそめているような。。。 もちろんベーススープの出汁のどっしり感は変わりありません。但しカラシビを求める人には少々物足りないと感じるかも。これならカラシビ増しにした方が良さそうですね。
細ストレートの自家製麺や肉味噌、クラッシュドナッツ、サービスしていただいた味玉は前回通りの素晴らしい出来栄え。
しっかり完食してフィニッシュ。流石に替玉とエビス中瓶も付けると腹パンになりますね。案の定、夜になってもお腹が減らず、近所のおでん屋さんで軽く飲んだだけで充分でした。
このところ少し忙しいので、毎週行けそうにはないですが、月に一度は定期的に顔を出したいと思います。