本日、12：30くらいに訪問。

あまりラーメンって気分ではなかったが、目ぼしい所といえば、ラーメン屋くらいしかなかったので、ここに入店。

この店はしいたけを使ってるスープであまり好きではないので、避けていたんですよね。

でも、暑い中なので、つけ麺くらいならいいかな、と思って。それとピリッと辛い味噌ダレというキャッチコピーにも惹かれたというのはあるが。

それはそうとアルバイト等も含めて５．６人くらい従業員がいる。ほとんどが厨房内にいる。

具財はもやしとメンマ、チャーシュー２枚、のり。つけダレのところにねぎが浮かんでいる。

麺は細麺でしたね。ここで、一気にテンションダウン。やっぱりな。あまり期待していなかったが、ある意味見事に期待にこたえてくれたね。

あつもりでもなく、氷で絞めているわけでもなく、中途半端な麺の温度。

しかも麺の量の少なく、少食のオイラでも少なく感じるほど。一仕事しているな、と感じるのはかすかにゴマ油の香りが麺から漂っていること。

つけダレはドロドロだけど、味噌って感じがしなく、特にスープの味が効いているわけでもなく・・・。

テーブルの上のニンニクとゴマ、ラー油を足してコクと旨みをプラス。

あっさりと麺を食べ終わり、スープをレンゲで飲んでいたら、向かいの皿洗いの中国人の姉ちゃんが洗剤の飛沫を飛ばしてくる始末。

別にスープに入ったわけではないが、特に食というかサービスに対してデリカシーというか繊細さに欠ける国民なので、特に特に注意して頂きたいものですな。

以前から、レビューで書いているが、中国人が働いている店は当たりがない。この店も２度と行きたくないですな。サービスにラーメンそのものに満足感がない。ＣＰもこんな感じ。