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「しお野菜らーめん(大盛り無料、850円)」@らーめん雅ノ屋の写真春日通りを歩いていて、目に入った。アキバから近いので、どうしても他の店に足を向けてしまう。良い店なのだが、ご無沙汰で7年ぶりの訪問。

 お得なセット。以前は780円だったと記憶しているので、この7年ほどで20円の値上げで現在800円。これをチョイスしようと思ったら、しお野菜が「オススメ」というポスターを見つけ心変わり。

 野菜はボリュームはすごくはないが、9種類の野菜が入っているので、なかなか賑やか。キャベツ、ニンジン、モヤシ、カイワレなどを発見。ナスが入っているのが珍しい。硬めの茹でで野菜の歯ごたえを残しているので、食べていて楽しい。

 スープはタレ弱めで穏やかだが、野菜の旨味を吸っている。麺は細麺だが、塩ラーメンというよりタンメンに近い。旨味を感じるスープは、野菜から水が出るせいか、後半は弱くなる。そこで、卓上のラー油とコショウを投入。キリリと味がよみがえる。

 うまいと言うより、ほっとする一杯。最近、近所に人気店が続けて開店しているが、地元のラーメン屋さんとしては、まだまだ負けないだろう。

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